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百吃雞

百吃雞

定　價(jià)：￥4.95

作　者： 閔學(xué)，晏岷編
出版社： 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)： 大眾飲食叢書
標(biāo)　簽： 雞肉 菜譜
ISBN： 9787501912124 出版時(shí)間： 1992-07-01 包裝：
開本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 174頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書集南北各省名菜、西菜、藥膳等100多種烹調(diào)雞類菜肴的方法。

作者簡(jiǎn)介

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