注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜西式家宴

西式家宴

西式家宴

定 價(jià):¥3.20

作 者: 宋業(yè)渝編著
出版社: 上??茖W(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 烹飪

ISBN: 9787532322534 出版時(shí)間: 1991-01-01 包裝:
開本: 19cm 頁數(shù): 264頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書系統(tǒng)介紹了便宴、冷餐會(huì)、雞尾酒會(huì)、茶會(huì)、舞會(huì)、野餐等西式餐飲的組織、菜單及100多種西菜的配制,西式餐具的選購等。

作者簡介

暫缺《西式家宴》作者簡介

圖書目錄

暫缺《西式家宴》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)