中國(guó)民族風(fēng)味食品

　　本書(shū)介紹了一百多種中國(guó)少數(shù)民族的風(fēng)味食品、飲料的特點(diǎn)和制作方法。對(duì)中國(guó)大多數(shù)少數(shù)民族的飲食習(xí)俗、禁忌、民族傳統(tǒng)等有關(guān)飲食文化進(jìn)行了整理和研究。

暫缺《中國(guó)民族風(fēng)味食品》作者簡(jiǎn)介