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家常魚肴300種

家常魚肴300種

定　價：￥3.90

作　者： 高翔，莫易編著
出版社： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787534516450 出版時間： 1993-09-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 229頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了桂魚、鰣魚、青魚等20余種魚的300種菜肴的做法。

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