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圖解四大風味菜

圖解四大風味菜

定 價:¥12.50

作 者: 梅方著
出版社: 中國商業(yè)出版社
叢編項: 梅方現(xiàn)代烹飪系列教學叢書
標 簽: 烹飪 菜譜

ISBN: 9787504426697 出版時間: 1994-01-01 包裝:
開本: 19cm 頁數(shù): 440頁 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  所介紹菜肴分為:江蘇風味、四川風味、山東風味及廣東風味等四大類。

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