實(shí)用海魚菜譜

定　價(jià)：￥2.50

ISBN：	9787504404343	出版時(shí)間：	1989-12-01	包裝：
開本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	169頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

　　本書內(nèi)容分為海魚食用知識(shí)和常見海魚烹飪方法兩大部分，介紹了牙片魚、黃花魚、加級(jí)魚等17種魚的140個(gè)菜譜。

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