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中國京菜

中國京菜

定　價：￥2.00

作　者： 苑樹棠主編
出版社： 中國食品出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787800441868 出版時間： 1988-08-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 109頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書將京菜苑內(nèi)的美點(diǎn)小吃、居家常菜、名門佳肴、宮廷御膳薈萃于一冊，計107款。

作者簡介

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