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菜單設(shè)計與制作

菜單設(shè)計與制作

定 價:¥5.00

作 者: (美)阿爾濱·G.西博格(Albin G.Seaberg)著;李婉君,崔功射編譯
出版社: 浙江攝影出版社
叢編項: 現(xiàn)代旅游飯店管理叢書
標(biāo) 簽: 菜譜

ISBN: 9787805361055 出版時間: 1991-08-01 包裝:
開本: 21cm 頁數(shù): 229頁 字?jǐn)?shù):  

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