象形點(diǎn)心30種

定　價(jià)：￥8.00

作　者：	上海華東大酒店編
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：	家庭美食系列叢書(shū)
標(biāo)　簽：	糕點(diǎn)加工

購(gòu)買(mǎi)這本書(shū)可以去

ISBN：	9787508207889	出版時(shí)間：	2000-12-01	包裝：	簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	64	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專(zhuān)為家庭學(xué)做精美的象形點(diǎn)心而編寫(xiě)。書(shū)中選入了適合家庭制做的點(diǎn)心30種，每款一圖，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每款點(diǎn)心的用料配比、制作方法、成品特點(diǎn)等作了具體介紹，對(duì)主要制作過(guò)程還配有示范圖片。本書(shū)前言特色及評(píng)論文章節(jié)選點(diǎn)心，是家庭常用的食品。自制點(diǎn)心，清潔衛(wèi)生。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，還可以給家庭增添許多生活樂(lè)趣。特別是小朋友的家庭，做的又是像兔兒、鳥(niǎo)兒、的點(diǎn)心，更是好玩了。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《象形點(diǎn)心30種》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

招牌栗米餃
蝦仁玉免餃
椒鹽核桃酥
馬蹄蓮
芹香目魚(yú)包
南瓜團(tuán)
龍蝦酥
香桂金魚(yú)餃
海洋貝殼
雪梨果
青菜餃
茄汁水晶橘
金錢(qián)龜
球王保齡球
小孔雀
紫蘿卜
企鵝餃
枇杷
刺猬包
海獅頂球
蜜汁胡蘿卜
水晶花籃餃
佛手酥
金絲蜜棗
葫蘆包
熊貓戲竹
萬(wàn)象更新