獨立自煮

定　價：￥18.00

作　者：	梁瓊白著
出版社：	中國輕工業(yè)出版社
叢編項：	現(xiàn)代人食譜食尚系列
標　簽：	菜譜

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ISBN：	9787501940318	出版時間：	2003-09-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	83	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　“當貓對魚厭煩了，怎么辦？”當人們對習以為常的食物厭煩了，怎么辦？《現(xiàn)代人食譜》讓你眼前一亮……標志形象旋轉(zhuǎn)180度是一個可親的廚師形象。標志中五色分別代表酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全，標志缺一角意味不完美，但我們追求完美。全新推出現(xiàn)代人食譜，精彩不容錯過。本書分別教大家學做味美佳肴的飯菜，通過本書，你可以做出味道鮮美的飯菜，為您精心設(shè)計了40余款方便快捷、營養(yǎng)美味的健康食譜，圖文并茂，簡單易學，讓緊張忙碌的現(xiàn)代人也能省時省力地做出拿手好菜，充分享受生活、美食帶來的樂趣。巧用電鍋、電磁爐、烤箱烹制家常美味，演繹廚房簡單生活，滿足上班一族自煮樂趣。

作者簡介

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圖書目錄

廚房電炊具
電鍋
蒸蛋
醬瓜蒸魚
臘味飯
筍菇飯
豉醬南瓜
醬香茭白
嫩姜魷魚
腐乳魚片
檸檬蒸魚
蔬菜牛肉湯
山藥雞湯
蒜瓣雞腿
雙冬排骨湯
電磁爐
營養(yǎng)泡面
照燒豬排
銀蘿燒肉
三彩蛋包
番茄炒蛋
黑胡椒牛排
關(guān)東煮
涼拌魷魚
泡菜肉片鍋
番茄排骨湯
菜花肉片湯
咖喱雞
海帶豆腐
芋頭米粉
烤箱
火腿三明治
蒜蓉肉排
烤蝦串
火腿蘆筍
鹽香秋刀魚
香菇絲瓜盒
BBO雞肉串
烤番茄
烤洋芋
橙汁大蝦
海鮮焗飯