臨考學(xué)生科學(xué)配餐

　　復(fù)習(xí)、考試、升學(xué)是每一個(gè)考生及其家長(zhǎng)的大事，是一個(gè)艱苦、緊張的大腦活動(dòng)過(guò)程。研究證明，在這一用腦高峰階段，重量不到體重2%的大腦，卻要消耗身體20%以上的能量。大腦有思維、判斷、分析、記憶、聯(lián)想等功能，對(duì)考生來(lái)說(shuō)，正常發(fā)揮這些功能，對(duì)復(fù)習(xí)和監(jiān)考時(shí)思維敏捷、思想清晰至關(guān)重要。本書(shū)是為了幫助家庭科學(xué)合理地安排考生復(fù)習(xí)、考試期間一日三餐飲食而編寫(xiě)的。書(shū)中精選了能滿(mǎn)足考生復(fù)習(xí)、考試期間營(yíng)養(yǎng)需要的主副食60種，每種一圖，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)其用料配比、制作方法及成品特點(diǎn)等均作了具體介紹，對(duì)主要制作過(guò)程還配有示范圖片。本書(shū)圖文并茂，科學(xué)實(shí)用，好懂易學(xué)，適合廣大考生家庭及大、中專(zhuān)院校配餐人員閱讀使用。

暫缺《臨考學(xué)生科學(xué)配餐》作者簡(jiǎn)介