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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜八公山豆腐菜

八公山豆腐菜

八公山豆腐菜

定 價(jià):¥1.35

作 者: 鐘玉龍,趙炳華編著
出版社: 中國(guó)商業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 菜譜,豆腐

ISBN: 9787504404107 出版時(shí)間: 1989-01-01 包裝:
開(kāi)本: 19cm 頁(yè)數(shù): 68頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)共收錄了100多個(gè)傳統(tǒng)和當(dāng)今豆腐菜的制法,并適當(dāng)收錄了沿淮地區(qū)一些豆腐菜的做法。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《八公山豆腐菜》作者簡(jiǎn)介

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