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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜名廚姚楚豪川幫菜150款:圖冊(cè)

名廚姚楚豪川幫菜150款:圖冊(cè)

名廚姚楚豪川幫菜150款:圖冊(cè)

定 價(jià):¥24.00

作 者: 李承智主編
出版社: 上海文化出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 菜譜

ISBN: 9787805118666 出版時(shí)間: 1999-02-01 包裝: 精裝
開本: 26cm 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

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作者簡介

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圖書目錄

前言
一、冷盤類(19款)
1.肴肉
2.蒜泥白肉
3.麻醬腰片
4.紅油肚片
5.金銀海蜇
6.陳皮牛肉
7.夫妻肺片
8.棒棒雞絲
9.怪味雞丁
10.麻辣鳳爪
11.椒麻鴨舌
12.蔥酥...  

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