百姓自制瓜果食譜1000例：瓜果食譜烹飪技法全書

定　價：￥26.00

作　者：	范林工作室編著
出版社：	科學出版社
叢編項：	新健康大系最新百姓餐桌全書系列
標　簽：	其它食譜

購買這本書可以去

ISBN：	9787030152084	出版時間：	2005-05-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數：	506	字數：

內容簡介

　　《百姓自制瓜果食譜1000例：瓜果食譜烹飪技法全書》介紹了以瓜果為主料的菜肴烹飪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐，也可做成簡單的甜點，冷熱均宜。《百姓自制瓜果食譜1000例：瓜果食譜烹飪技法全書》詳細介紹了24種瓜果制作方法及特點，又有精辟的講解和點評，操作簡單，食材易得，是居家必備的菜普。

作者簡介

暫缺《百姓自制瓜果食譜1000例：瓜果食譜烹飪技法全書》作者簡介

圖書目錄

黃瓜
認識黃瓜
……
西瓜
認識西瓜
……
香瓜
認識香瓜
……
冬瓜
認識冬瓜
……
苦瓜
認識苦瓜
……
南瓜
認識南瓜
……
番茄
認識番茄
……
茄子
認識茄子
……
青椒
認識青椒
……
蘋果
認識蘋果
……
梨子
認識梨子
……
橘子
認識橘子
……
香蕉
認識香蕉
……
菠蘿
認識菠蘿
……
荔枝
認識荔枝
……
椰子
認識椰子
……
山楂
認識山楂
……
葡萄
認識葡萄
……
櫻桃
認識櫻桃
……
桃子
認識桃子
……
杏子
認識杏子
……
草莓
認識草莓
……