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水果入饌食譜

水果入饌食譜

定 價:¥18.00

作 者: 江李沁霞編著
出版社: 香港萬里機構
叢編項: 香港家常食譜精選
標 簽: 食譜

ISBN: 9787543526938 出版時間: 1998-08-01 包裝: 平裝
開本: 21cm 頁數(shù): 104 字數(shù):  

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圖書目錄

     目錄
   出版說明
   菜譜
    芒果炒豆腐
    開心果炒青瓜番茄
    菠蘿炒雞
    牛油果炒雞柳
    開心果炒雞柳
    啤梨炒牛肉粒
    香蕉薯片炒牛肉
    西柚豆角炒帶子
    奇異果芒果炒帶子
    蜜瓜炒帶子
    奇異果蜜瓜炒蝦仁
    荔枝炒蝦仁
    荔枝炒雞球蝦仁
    桃李炒雞肉蝦卷
    果仁筍粒炒帶子蝦
    啤梨蒜心炒鮮蚌
    荔枝馬蹄海鮮盒
    炸鮮果豆腐卷
    香煎蓮藕雞
    雜果黃色
    瓜果涼拌雞鴨絲
    西梅牛油果涼拌蝦
    西瓜蝦球
    雪梨冬菇燜雞
    西梅番薯串燒
    蜜桃芒果蜜餞烤雞
    芒果牛肉卷
    香蕉三文魚卷
    糯米豆沙釀蘋果
    海鮮釀牛油果
    木瓜雞肉盅
    蘋果雞肉盅
    果仁雜菜菠蘿船
   粥 粉 飯
    木瓜紅蘿卜玉米粥
    蜜桃肉腸通粉
    雜果雞汁飯
   餅食
    西梅乳酪煎餅
    馬鈴薯牛肉餅
    蜜桃脆餅
    開心果朱古力餅
    雜果橙味小甜餅
    雜果檸檬姜餅
    雜果仁奇異果餅
    車厘子雪糕火心餅
   沙律
    雜果火腿沙律
    開心果雞肉沙律
    鮮果蝦肉沙律
   甜點
    蜜桃布丁
    香蕉西梅奶昔
   

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