商業(yè)新業(yè)態(tài)：城市消費(fèi)大變革以南京為樣本的社會學(xué)研究

定　價：￥30.00

作　者：	李程驊著
出版社：	東南大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	國民經(jīng)濟(jì)

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ISBN：	9787810897204	出版時間：	2004-09-01	包裝：	膠版紙
開本：	23cm	頁數(shù)：	308	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書的主體共有六章，第一章是在城市社會變遷的歷史背景和時代背景下，考察從農(nóng)業(yè)社會的集貿(mào)市場到工業(yè)社會的百貨商場再到后工業(yè)社會的“新業(yè)態(tài)”人們消費(fèi)行為的歷史變遷、商業(yè)空間的變革和人的消費(fèi)需求的滿足之間自覺形成的互動關(guān)系，本章的一個創(chuàng)新之處，是從社會學(xué)社會變遷理論和功能理論的視角，對商業(yè)業(yè)態(tài)和人的消費(fèi)行為互動關(guān)系進(jìn)行綜合考察，并關(guān)注由此引發(fā)的消費(fèi)空間的“沃爾瑪化”現(xiàn)象，有助于更深入地認(rèn)識“新業(yè)態(tài)”在整個社會系統(tǒng)運(yùn)行中所起到的超乎尋常的作用。第二章綜合運(yùn)用大量實(shí)證調(diào)查數(shù)據(jù)，從“情結(jié)”、“符號”、“生活方式”三個層面細(xì)致描述了人們對“新業(yè)態(tài)”的認(rèn)識，剖析當(dāng)代城市的“新業(yè)態(tài)情結(jié)”。第三章從結(jié)構(gòu)功能的視角著重研究“新業(yè)態(tài)”下的消費(fèi)者“型塑”問題，分析了現(xiàn)代人的消費(fèi)行為與現(xiàn)代性的關(guān)系。第四章以現(xiàn)代社會的主體消費(fèi)單位——城市家庭為對象，分析了“新業(yè)態(tài)”對家庭消費(fèi)方式的整合功能。第五章以時間地理學(xué)和城市空間等級結(jié)構(gòu)的理論為依據(jù)，認(rèn)為隨著城市化進(jìn)程的加快，商業(yè)資源的外遷，城市形態(tài)的變化，“新業(yè)態(tài)”迅速在新的城市空間里形成了各自的商業(yè)服務(wù)圈層系統(tǒng)，使家庭消費(fèi)形成了以家庭為原點(diǎn)的“鄰里型”、“社區(qū)型”、“城市區(qū)域型”的三級消費(fèi)出行空間，從而體現(xiàn)了購物的效率，自由以及休閑、體驗(yàn)性，使消費(fèi)行為生活方式化了。第六章是在前述章節(jié)實(shí)證分析的基礎(chǔ)上，綜合運(yùn)用系統(tǒng)功能分析的相關(guān)理論特別是“中層理論”，對“新業(yè)態(tài)”在當(dāng)今中國城市消費(fèi)行為變革的城市形態(tài)、城市社會結(jié)構(gòu)的變遷中，所產(chǎn)生的“顯性功能”、“隱性功能”和“負(fù)功能”以及各自的相關(guān)特征，進(jìn)行系統(tǒng)的分析、歸并。鑒于對中國正面臨的“消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級”、“消費(fèi)轉(zhuǎn)型”問題，國內(nèi)外社會學(xué)者在這方面的研究成果較少，而從商業(yè)新業(yè)態(tài)的功能體現(xiàn)、消費(fèi)者在新業(yè)態(tài)空間里的行為表現(xiàn)，來研究消費(fèi)行為與零售業(yè)態(tài)的互動關(guān)系繼而研究消費(fèi)文化意義的探索的嘗試，到目前還比較薄弱。因此，本書在對樣本城市南京的實(shí)證研究中，系統(tǒng)運(yùn)用了大樣本量的入戶調(diào)查、隨機(jī)調(diào)查和多層訪談以及比較性觀察的多種方法，目的在于希望本書所構(gòu)建的理論研究體系以及與之相配套的研究方法，能上升為研究城市、區(qū)域乃至整個國家商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展與消費(fèi)行為關(guān)系的一種范式。

作者簡介

　　李程驊，文學(xué)碩士，法學(xué)（社會學(xué)）博士；資深新聞人，主任記者。1988年至1992年在高校任教，講師。1992年6月調(diào)入新華日報社，先后在揚(yáng)子晚報任編輯、記者、新聞部副主任、記者部主任和經(jīng)濟(jì)部主任等職。自1998年起兼任兩所大學(xué)客座教授。已出版《傳統(tǒng)向現(xiàn)代的嬗變》、《大時代寫真》、《WTO與城市熱點(diǎn)》和《聚焦WTO高層論壇》等專著，發(fā)表近百篇涉及文學(xué)、社會學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、城市學(xué)以及新聞學(xué)等領(lǐng)域的學(xué)術(shù)論文。

圖書目錄

前言
緒論 “新業(yè)態(tài)”：引發(fā)城市消費(fèi)行為大變革
　第一節(jié)　本書的意義及范疇
　　一、理論與現(xiàn)實(shí)意義
　　二、“新業(yè)態(tài)”范疇的回顧
　第二節(jié)　相關(guān)理論與研究的回顧
　　一、國內(nèi)外消費(fèi)社會學(xué)成果概述
　　二、有關(guān)消費(fèi)空間研究的新嘗試
　第三節(jié)　研究方法和調(diào)查樣本說明
　　一、運(yùn)用的研究方法介紹
　　二、關(guān)于調(diào)查樣本的分析說明
　第四節(jié)　研究思路與框架體系
　　一、研究的基本思路
　　二、研究的體系和結(jié)構(gòu)安排
　　三、研究的創(chuàng)新及待深化之處
第一章　商業(yè)業(yè)態(tài)與消費(fèi)行為的認(rèn)知
　第一節(jié)　商業(yè)業(yè)態(tài)的演變及其符號意義
　　一、傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)的演進(jìn)及表現(xiàn)特征
　　二、商業(yè)業(yè)態(tài)“多元化”的社會基礎(chǔ)
　　三、商業(yè)業(yè)態(tài)的符號意義
　第二節(jié)　消費(fèi)行為的“中間性”與受控性
　　一、“中間性”：消費(fèi)行為的一個重要屬性
　　二、“新業(yè)態(tài)”與消費(fèi)空間的“沃爾瑪化”
　第三節(jié)　“城市社會”的來臨與消費(fèi)行為轉(zhuǎn)型
　　一、消費(fèi)行為轉(zhuǎn)型與“消費(fèi)斷裂”
　　二、消費(fèi)行為“理想類型”的構(gòu)建
第二章　城市居民消費(fèi)的“新業(yè)態(tài)情結(jié)”
　第一節(jié)　“新業(yè)態(tài)情結(jié)”的形成
　　一、“新業(yè)態(tài)情結(jié)”
　　二、“新業(yè)態(tài)”的消費(fèi)認(rèn)同
　第二節(jié)　“新業(yè)態(tài)”：營造消費(fèi)新價值空間
　　一、對“新業(yè)態(tài)”先進(jìn)性的認(rèn)知
　　二、對“新業(yè)態(tài)”空間符號的感知
　　三、“新業(yè)態(tài)”對消費(fèi)欲求的刺激
　第三節(jié)　“新業(yè)態(tài)”與消費(fèi)行為的高附加值
　　一、“新業(yè)態(tài)”對居民消費(fèi)選擇的影響
　　二、“新業(yè)態(tài)”與多種類業(yè)態(tài)的并存
第三章　“新業(yè)態(tài)”與消費(fèi)者“型塑”
　第一節(jié)　“新業(yè)態(tài)”與新消費(fèi)理論
　　一、消費(fèi)理念從傳統(tǒng)向現(xiàn)代的轉(zhuǎn)型
　　二、“新業(yè)態(tài)”與消費(fèi)主體意識的覺醒
　第二節(jié)　“新業(yè)態(tài)”與理性消費(fèi)行為
　　一、“新業(yè)態(tài)”與消費(fèi)行為“類型化”
　　二、“類型化”消費(fèi)行為的系統(tǒng)支持
　第三節(jié)　“新業(yè)態(tài)”與消費(fèi)者“社會化”
　　一、消費(fèi)者“社會化”的新沖擊
　　二、“新業(yè)態(tài)”與消費(fèi)行動的“公益性”
　　三、消費(fèi)者“型塑”的社會價值
第四章　“新業(yè)態(tài)”：整合城市家庭消費(fèi)方式
……
第五章　“新業(yè)態(tài)”對消費(fèi)出行空間的影響
第六章　“新業(yè)態(tài)”功能的系統(tǒng)分析
附錄一　“新業(yè)態(tài)”對居民消費(fèi)的影響入戶調(diào)查問卷
附錄二　“新業(yè)態(tài)”對消費(fèi)的影響隨機(jī)調(diào)查問卷
附錄三　關(guān)于“新業(yè)態(tài)”經(jīng)營的結(jié)構(gòu)式訪談
附錄四　關(guān)于“新業(yè)態(tài)”消費(fèi)的非結(jié)構(gòu)式訪談
參考文獻(xiàn)
Abstract
后記
跋