注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食中華菜系一條魚

一條魚

一條魚

定　價：￥25.00

作　者： 林美慧著
出版社： 遼寧科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽： 飲食文化
ISBN： 9787538142853 出版時間： 2005-01-01 包裝： 平裝
開本： 24cm 頁數(shù)： 96 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書內(nèi)容的特色是“1魚3吃72變”。全書介紹了72道食譜，24類市場上常見的魚，12種中西烹飪技法，每種魚都設(shè)計了數(shù)種做法。此外，還詳細介紹魚各部位的最佳烹飪方式，以及選魚訣竅和魚的處理等。全書彩色印刷，圖文并茂，適合大眾老百姓。

作者簡介

暫缺《一條魚》作者簡介

圖書目錄

暫缺《一條魚》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號