洪應明,字自誠,號初懷道人,大約生活在明萬歷年間,其生平事跡不詳,許多文章介紹他時都說“究不知其為何許人也”。但在《金壇縣志》和《江蘇藝文志》里,都認為他是金壇人,另有一說他是浙江余杭人。洪應明早年曾離鄉(xiāng)學道,研究佛、釋、道,著有《仙佛奇蹤》4卷(被收入《四庫全書》)、《寂光境》,晚年隱居茅山,寫下了《菜根譚》。而當初給《菜根譚》題詞的人叫于孔兼,是個金壇人,萬歷年進士,做過九江府推官、禮部主事、儀制郎中,他與洪應明為同一時代的人,也是洪應明的朋友。因此,有人推測洪應明極有可能是金壇人,倘若果真屬實,那的確是金壇人的榮耀了?!恫烁T》成書的時間可能在萬歷年間的中后期或末期。這時,神宗皇帝治國無道,宦官專權,朝廷內憂外患,有識之士的思想異??鄲灒瑹o法從當時激烈的社會矛盾中解脫出來,于是有人形諸筆墨,表達時代的心聲,《菜根譚》也就適時而生。菜根在災荒之年可以度命,人生處世也得咬“菜根”矯枉左右。菜之花、菜之葉可用鼻、用舌品味;菜之根卻需用心體驗;書之“譚”即談心也,談修身養(yǎng)性、處世待人、接物應事。警世之言,言簡意豐。