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四季健康膳食

四季健康膳食

定 價(jià):¥19.80

作 者: 楊飛 編著
出版社: 中國(guó)華僑出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787802220645 出版時(shí)間: 2006-02-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 大32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 234 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  中國(guó)人很推崇健康膳食,所謂“病從口人”,五行諧五味,藥膳藥粥,喝茶飲水,無(wú)不關(guān)涉健康?!端募窘】瞪攀场纷鳛椤叭松こ虆矔?shū)·健康工程”之一種,秉承《健康百諺》、《四季養(yǎng)生》的一貫宗旨,突出科學(xué)實(shí)用、簡(jiǎn)單有效的原則,突出健康膳食對(duì)健康的重要作用。本書(shū)精選數(shù)百種健康膳食,以“簡(jiǎn)單實(shí)用”為原則,既是一本以中國(guó)傳統(tǒng)文化為指導(dǎo)思想的健康著作,也是一本以健康膳食為基本內(nèi)容的操作手冊(cè)。也就是說(shuō),讀者不僅能夠獲得健康膳食的基本觀念,還可以按圖索驥,按照書(shū)中所提供的粥譜、菜譜、湯譜及操作方法烹制出一道道美味佳肴,保證您的健康。

作者簡(jiǎn)介

  楊飛介紹,中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)畢業(yè),擅長(zhǎng)健康保健,對(duì)日常保健尤其用心,大力倡導(dǎo)“預(yù)防為主,防重于治”健康理念,主要著作有《大腦革命——大腦決定健康的7大策略》、《健康百諺》、《四季養(yǎng)生》、《四季健康膳食》等。

圖書(shū)目錄

第一章 春季養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝,健脾慎食防百病
 春季美食城
  湯圓好吃,多吃有害
 春季健康膳食要覽
  春季少吃酸,扶陽(yáng)保平安
  適度給孩子加營(yíng)養(yǎng),及時(shí)補(bǔ)充微量元素
  盡顯女性苗條,多吃纖維膳食
  防濕多喝湯,調(diào)理神經(jīng)疼
 春季美容膳食
 春季健康膳食府
  粥系列
  菜系列
  湯系列
 春季飲食禁忌
第二章 夏季養(yǎng)心:調(diào)節(jié)飲食,驅(qū)暑防熱
 夏季美食城
  端午話粽子
 夏季健康膳食要覽
  夏天夜短,注意睡眠
  多吃“苦”,好消暑
  勤吃酸咸,補(bǔ)心固表
  夏日炎炎,嚴(yán)防中署
 夏季美容膳食
 夏季健康膳食府
  粥系列
  菜系列
  湯系列
 夏季飲食禁忌
第三章 秋季養(yǎng)肺:清潤(rùn)為主,輔以養(yǎng)血補(bǔ)氣
 秋季美食城
月餅應(yīng)秋景
 秋季健康膳食要覽
秋梨潤(rùn)脾肺,秋菊香盈口
白果養(yǎng)心肺,南瓜補(bǔ)中氣
秋爽要防燥,銀耳加百合
秋季美容膳食
 秋季健康膳食府
粥系列
菜系列
湯系列
秋季飲食禁忌
第四章 冬季養(yǎng)腎:進(jìn)補(bǔ)重溫?zé)?br /> 冬季美食城
嚴(yán)冬天氣冷,不忘臘八粥
冬季健康膳食要覽
冬季進(jìn)補(bǔ),以熱治寒
滋五臟之陰,為肌體供熱
嚴(yán)寒不可怕,火鍋顯威風(fēng)
冬季美容膳食
冬季健康膳食府
粥系列
菜系列
湯系列
冬季飲食禁忌

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