大眾簡易菜100例

定　價：￥18.80

作　者：	中天
出版社：	中國言實出版社
叢編項：	大眾食譜系列
標(biāo)　簽：	中華菜系

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ISBN：	9787801287007	出版時間：	2006-01-01	包裝：	精裝
開本：	32開	頁數(shù)：	109	字?jǐn)?shù)：

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圖書目錄

燜醉雞
蠔油鳳翼
宮保雞丁
可樂雞翅
苦瓜雞片
小煎雞
紅燒肉
滑炒里脊絲
回鍋臘肉
回鍋肉
鹵豬腳
魯肉
雪菜冬筍肉絲
京醬肉絲
紅燒獅子頭
蔥爆牛肉
紅椒豆干牛肉絲
胡蘿卜燉羊肉
牛肉白菜絲
芹菜牛肉絲
青紅椒牛肉絲
香根牛肉
八寶辣醬面
蠶豆炒炒韭菜
炒鮮蝦
大米菜菇飯
番茄溜蛋
干絲豆芽
大米蘿卜絲飯
燴冬瓜
涼拌黃瓜
生炒菠菜
什錦沙粒
五彩豆芽
香菇酸菜末
紫菜芙蓉湯
紅燒雞翅
燒香菇雞腿
紅燒帶魚段
燉東坡肉
蘿卜燉牛腩
酸菜魚
白灼基國蝦
滑蛋牛肉
香辣雙絲
炒蝦仁
粉燕紅
米粉燕南瓜
香芋燕排骨
清燕豬腦
……