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美味方便醬

美味方便醬

定　價：￥18.00

作　者： 梁瓊白著
出版社： 中國輕工業(yè)出版社
叢編項： 現(xiàn)代人食譜
標(biāo)　簽： 其他美味
ISBN： 9787501938520 出版時間： 2003-01-01 包裝： 膠版紙
開本： 24開 頁數(shù)： 82 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　原書名：自制方便醬：臺灣尚書房文化事業(yè)有限公司授權(quán)出版：本書介紹了用XO醬、五味醬、豉汁醬、香麻醬、肉臊醬、梅子醬、黑胡椒醬、魚香醬等做的菜。其中有：XO醬炒鮮貝；白玉苦瓜；豉汁排骨；三絲涼面等。

作者簡介

暫缺《美味方便醬》作者簡介

圖書目錄

XO醬
五味醬
豉汗醬
香麻醬
肉臊醬
梅子醬
黑胡椒醬
魚香醬
糖醋醬
蒜酥醬

本目錄推薦

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