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美味方便醬

美味方便醬

定 價:¥18.00

作 者: 梁瓊白著
出版社: 中國輕工業(yè)出版社
叢編項: 現(xiàn)代人食譜
標 簽: 其他美味

ISBN: 9787501938520 出版時間: 2003-01-01 包裝: 膠版紙
開本: 24開 頁數(shù): 82 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  原書名:自制方便醬:臺灣尚書房文化事業(yè)有限公司授權(quán)出版:本書介紹了用XO醬、五味醬、豉汁醬、香麻醬、肉臊醬、梅子醬、黑胡椒醬、魚香醬等做的菜。其中有:XO醬炒鮮貝;白玉苦瓜;豉汁排骨;三絲涼面等。

作者簡介

暫缺《美味方便醬》作者簡介

圖書目錄

XO醬
五味醬
豉汗醬
香麻醬
肉臊醬
梅子醬
黑胡椒醬
魚香醬
糖醋醬
蒜酥醬

本目錄推薦

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