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慢性咳嗽菜譜

慢性咳嗽菜譜

定 價(jià):¥18.00

作 者: 董漢良
出版社: 浙江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 中華菜系

ISBN: 9787534119385 出版時(shí)間: 2003-08-01 包裝: 簡裝本
開本: 32開 頁數(shù): 376 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  全書分4部分:一是讓您了解慢性咳嗽的相關(guān)內(nèi)容,簡明扼要地介紹了慢性咳嗽的中西醫(yī)相關(guān)知識;二是關(guān)注慢性咳嗽病人的飲食,記述了慢性咳嗽病人的飲食原則及飲食注意事項(xiàng);三是天天健康菜譜,遴選了兩百多種針對慢性咳嗽病人的菜肴與點(diǎn)心,是本書的重點(diǎn);四是教你科學(xué)選用菜譜,介紹了十幾種以咳嗽為主病的疾病的一周菜譜安排,便于選擇。<

作者簡介

暫缺《慢性咳嗽菜譜》作者簡介

圖書目錄

A 了解慢性咳嗽的相關(guān)內(nèi)容
什么叫咳嗽?怎么會引起咳嗽
什么叫慢性咳嗽?怎么會引起慢性咳嗽
慢性咳嗽的典型癥狀
慢性咳嗽不只與肺有關(guān)
慢性咳嗽需做哪些檢查
慢性咳嗽常見于哪些疾病
肺結(jié)核、肺脹、哮證、喘證的區(qū)別
慢性咳嗽的預(yù)防與治療原則
慢性咳嗽的西醫(yī)療法
慢性咳嗽的中醫(yī)辨證治療
治療慢性咳嗽的偏方、驗(yàn)方
為什么說“傷風(fēng)百日便成癆”
遠(yuǎn)離煙草是首要任務(wù)
你務(wù)必要多喝水
注意生活環(huán)境及溫差的調(diào)適可預(yù)防慢性咳嗽
體育鍛煉與休息都必不可少
B 關(guān)注慢性咳嗽病人的飲食
合理的飲食有利于防治慢性咳嗽
慢性咳嗽病人宜用食物的特點(diǎn)
慢性咳嗽病人不宜用食物的特點(diǎn)
咳嗽時(shí)不宜吃葷腥發(fā)物
選擇慢性咳嗽病人菜譜必須掌握的一些原則
四季菜譜應(yīng)有所變化
選擇慢性咳嗽病人每日菜譜的基本原則
教你選擇慢性咳嗽病人菜譜的色、香、味、形
適合慢性咳嗽病人的菜肴的烹調(diào)方式
C 天天健康菜譜
荸薺海蜇湯
海蜇?cái)r青瓜
紅燒蘿卜
蘿卜飴糖羹
清漬嫩姜
姜汁扁豆
清煮春筍
悲翠春筍
醬爆五丁
海蜇枇杷湯
魚腥草拌萵筍
飯焐蘿卜
雪梨白果湯
姜芽蒸板油
姜汁四季豆
鞭筍番茄湯
干燒筍肉
荸薺炒木耳
蔬菜類
豆制品類
畜禽蛋類
水產(chǎn)品類
點(diǎn)心類
D 教你科學(xué)選用菜譜

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