補(bǔ)腦食譜/進(jìn)補(bǔ)食譜篇

定　價：￥5.00

作　者：	陳敏
出版社：	廣東經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項：	我家迷你小食譜
標(biāo)　簽：	菜譜

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ISBN：	9787806779842	出版時間：	2005-05-01	包裝：	平裝
開本：	64開	頁數(shù)：	95	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　全彩版我家迷你小食譜叢書的出版，充分滿足了廣大讀者希望吃得美味，吃進(jìn)營養(yǎng)，吃出健康的需要。全套叢書共四十八冊，內(nèi)容包括家庭廚藝篇，進(jìn)補(bǔ)食譜篇，營養(yǎng)美食篇，南北風(fēng)味篇四大系列。為方便讀者閱讀，全部采用鎖線裝訂，小開本大版心。尤其具有震撼力的，是以每本五元的超低定價特惠面市，讓讀者諸君省錢，省時、省力、省事，真正把實(shí)惠還給了讀者。本叢書內(nèi)容豐富，操作技術(shù)簡單易懂，一書在手，學(xué)以致用，舉一反三，便能讓家宴口味翻新，令家人眾口易調(diào)，真正不失為一套老百姓買得起，讀得懂、學(xué)得會的家庭食譜自助全書。

作者簡介

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圖書目錄

你的大腦需要補(bǔ)充的營養(yǎng)
　冬菜蒸土雞
　香菜魚頭湯
　雪花三絲湯
白領(lǐng)麗人最需要的８種營養(yǎng)素
　四寶羹
　魚片白粥
　冬瓜鯽魚湯
腦力勞動者宜選用的食物
測測你有腦疲勞嗎
　洋參花果煲生魚
　天麻煮魚頭
　黃芪當(dāng)歸煲烏雞
　黃燜鯰魚球
　黑芝麻燉雞
　參歸黑鳳湯
　12種增強(qiáng)記憶力的食物
　提高記憶力的果蔬
　云耳蒸桂魚
　紅幻墨魚湯
　胡椒大骨燉豬腦
八種方式包你大腦更靈光
　香菇燉乳雞
　滑菇雪耳菇
　玉珠猴頭菇
腦力勞動者須防五種病
　月宮猴頭
　雞茸燒猴頭菇
　金針菇蒸魚塊
損傷兒童大腦的食物
　土雞燒紅牛菌
　紅牛菌煮魚丸
　竹蓀蓮筍瓜
吃點(diǎn)抗疲勞食品解解乏
　紫菜蒸茄子
　涼瓜乳鴿煲
　淮杞煲烏雞
　芥菜魚丸煲
　元寶煲
　銀耳櫻桃湯
六種生活方式使人變笨
十大補(bǔ)腦食物
補(bǔ)腦食療兩方
關(guān)于大腦的20個已知事實(shí)