二人世界食譜

定　價：￥6.00

作　者：	嘉雯編
出版社：	廣東旅游出版社
叢編項：	新新生活系列100%靚美食
標　簽：	飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備

ISBN：	9787806534748	出版時間：	2004-01-01	包裝：	平裝
開本：	32	頁數(shù)：	119	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《夫妻保健強身湯水》詳細地介紹了每一道菜系的材料、制作方法，使讀者照方就可制作出可口的菜肴，在一飽口福中食出健康。《夫妻保健強身湯水》文字通俗易懂、圖文并茂、文字簡潔，不僅適宜普通的讀者消費群，還適合廣大廚師們一閱。

作者簡介

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圖書目錄

妻子篇
圓肉參精燉烏雞
糯酒燉雌雞湯
淮山羊肉雞湯
紅豆排骨湯
淮山魚鰾瘦肉湯
天麻鮑魚瘦肉湯
紅蘿卜羊肉湯
洋參靈芝燉燕窩
雪耳沙參燉雞蛋
參歸鱔肉湯
北芪甲魚瘦肉湯
燕窩燉鷓鴣
參芪白蓮湯
豬蹄鞭草益母湯
豬腸蓮子枸杞子湯
阿膠圓肉燉雞肉
海參木耳湯
桃仁當歸豬瘦肉湯
雞蛋川芎桃仁湯
鯽魚枸杞子湯
桑寄生雞蛋湯
豬蹄湯
海蜇蠔豉瘦肉湯
當歸生姜羊肉湯
章魚花生雞湯
淡菜墨魚湯
龜苓湯
加味甘麥大棗湯
豬腎湯
參芪烏雞湯
豬心湯
雪蛤膏煲老鴿湯
豬腰湯
麥芽肉片湯
赤小豆黃豆鯉魚湯
芝麻栗子羹
蘋果鮮奶湯
葫蘆瓜肉片湯
金銀花紫地丁湯
雪耳銀杏湯
鱔魚養(yǎng)血湯
杞子鹿茸烏雞湯
蟲草紅棗水魚湯
芪黨南棗燉老鴿
木耳益母草洋參湯
烏雞墨魚湯
淮山蓮子腱肉湯
當歸杞子老鴿湯
麗參圓肉燉牛腱
紅棗花生牛腱湯
杜仲阿膠老雞湯
蟲草歸參燉老雞
當歸生地水魚湯
生姜甜醋豬腳湯
生地苦瓜黃鱔湯
川芎白芷魚頭湯
藿山石斛燕窩湯
蟲草花膠鹿筋湯
瑤柱菜膽田雞湯
北菇海參豬腱湯
椰汁鮮奶雞湯
杞子烏豆塘虱湯
圓肉黨參燉貓肉
沙參玉竹燉老鴨
冰糖銀耳燉燕窩
靈芝黃精燉蹄筋
玉竹白芍燉蹄筋
蓮子荷葉燉冰糖
豬肚墨魚燉黨參
赤豆淮山燉魚肚
鮮人參煲生魚湯
蓮子圓肉燉豬腦
丈夫篇
雪花雞湯
黃精貞杞燉雞肉
鴨肉海參湯
人參鹿尾湯
鹿鞭壯陽湯
牛膝魚丸湯
淮杞燉石斑魚
人參雀腦湯
……