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寶寶斷奶餐

寶寶斷奶餐

定 價(jià):¥10.00

作 者: 大食代工作室
出版社: 江西科技出版社
叢編項(xiàng): 健康大食代
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787539028682 出版時(shí)間: 2005-07-01 包裝: 平裝
開本: 48開 頁(yè)數(shù): 95 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  雞肉粥■材料:大米50克,雞50克?!稣{(diào)料:油、醬油、鹽、蔥末、姜末各適量。■做法:1.將米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),用清水煮成粥,備用。2.將雞肉切成碎末,備用。3.將油倒入鍋內(nèi),下入雞肉末炒散,加入蔥姜末、醬油攪勻。4.雞肉餡倒入米粥內(nèi),加入鹽,嘗一嘗咸淡,用微火煮幾分鐘即成。貼心小提示:多喝粥有益健康,這款粥營(yíng)養(yǎng)豐富,易于吸收,有利于寶寶增強(qiáng)體質(zhì),健康成長(zhǎng)。此粥適宜7~8個(gè)月的嬰兒食用。制作時(shí),粥一定要熬爛、發(fā)粘,雞肉末煸炒入味后再放入粥內(nèi)同熬。魚肉松粥■材料:大米50克,魚肉松100克,菠菜100克?!稣{(diào)料:鹽適量?!鲎龇ǎ?.將大米淘洗干凈,備用。2.將米放入鍋內(nèi),倒入清水用旺火煮開,轉(zhuǎn)微火熬成粥待用。3.將菠菜用沸水燙一下,切成碎末。4.將菜末放入粥內(nèi),加入魚肉松、鹽,用微火熬幾分鐘即成。貼心小提示:此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來(lái)源。熬粥時(shí),要注意米要熬爛、熬粘,魚肉松、菠菜放入粥內(nèi)稍熬即可,不要熬的時(shí)間過長(zhǎng)。P58

作者簡(jiǎn)介

暫缺《寶寶斷奶餐》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

3~6個(gè)月
什錦汁
萊水
什錦果泥
白蘿卜粥
南瓜粥
綜合蔬菜米糊
烏龍面蔬菜湯

7~9個(gè)月
碎菜
水果藕粉
西紅柿魚
掛面湯
菠菜肉末粥
草莓麥片粥
什錦蛋羹
手指餅干

10~12個(gè)月
蔬菜面包粥
小魚面條
香椿軟飯
豆腐蛋湯
葡萄干土豆泥
營(yíng)養(yǎng)蛋餅
碎米肉松粥
廚師簡(jiǎn)介

3~6個(gè)月
濃米湯/西紅柿汁
柳橙汁/青菜汁
山楂水/魚泥
蜜藕粉/西紅柿肝末
菜泥/蛋黃泥
蜂蜜橘糊/藕汁生姜露

7~9個(gè)月
雞肝末/糖水櫻桃
蛋黃粥/雞蛋面片湯
蘋果藕粉/三色肝末
雞肉粥/魚肉松粥
核桃紅棗羹/魚肉水餃
芙蓉魚羹/陽(yáng)光翠綠粥
黃瓜蒸蛋/糖拌西紅柿
荷葉蓮藕粥

10~12個(gè)月
豆腐軟飯
疙瘩湯
/肉末菜粥
魚松/牛奶蛋
雞蓉玉米面/紅小豆泥
紅薯粥/黃魚小餡餅
蝦仁丸子湯面/蝦皮燒冬瓜
蟹肉燒豆腐/肉末炒西紅柿

附錄
最佳斷奶時(shí)間
寶寶斷奶后的飲食
怎樣搭配斷奶寶寶的飲食
斷奶后飲食中的誤區(qū)
斷奶的方法
斷奶期的常見問題
3~5個(gè)月寶寶的喂養(yǎng)
6~9個(gè)月寶寶的喂養(yǎng)
培養(yǎng)10~1 2個(gè)月寶寶不挑食
寶寶不宜多吃的食品
寶寶斷奶關(guān)鍵詞
寶寶吞咽期的階梯式喂養(yǎng)
烹調(diào)斷奶餐的基本技巧
烹調(diào)斷奶餐的工具準(zhǔn)備
粗心媽媽的4個(gè)誤區(qū)

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