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當前位置: 首頁出版圖書生活時尚美食家常食譜吃遍天下小小面點館07

吃遍天下小小面點館07

吃遍天下小小面點館07

定 價:¥5.00

作 者: 深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
出版社: 廣州出版社
叢編項: 干面
標 簽: 家常食譜

ISBN: 9787807310259 出版時間: 2006-06-01 包裝: 銅版紙
開本: 32 頁數(shù): 64 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《干面》以通俗的文字介紹了56例精美的干面的制作方法,教您輕松制作出營養(yǎng)豐富的美食。書中介紹的干面品種繁多,南北風味皆具,可讀性和可操作性強,方便,實用。 除此之外,本書還具有三大特點: 一、五元定價,絕對超值。此書不僅價格超低,而且質(zhì)量一流,非常注重裝幀的精美和圖片的美觀,一覽便知。 二、圖文并茂,過程詳細。書中面食大都配有詳細的制作過程圖,并配有通俗易懂的文字解說,為您提供更為直觀的參考借鑒,使操作、更加方便、簡單、實用,讓您輕輕松松就能做出營養(yǎng)美味的干面。 三、專業(yè)實用,科學講究。書中的制作方法靈活多變,制作出來的味道不盡相同,方便您根據(jù)不同的口味制作出適合您及家人的味道。另外,專業(yè)的面點師為您詳細講解面點的分量搭配、造型、烹飪制作時間及操作過程中的一些小技巧,讓您在品嘗營養(yǎng)美味的面食之余,更能感受到親手制作的樂趣!

作者簡介

暫缺《吃遍天下小小面點館07》作者簡介

圖書目錄

銀芽冬菇炒蛋面
大盤雞面
油潑扯面
豬大腸炒手搟面
牛腩撈面
豬手幼面
豬扒拌菠汁面
牛肉炒面
鮑汁撈面
姜蔥撈雞蛋面
云吞水餃撈面
武漢熱干面
鹵水素雞炒菠汁面
京都炸醬拉面
姜蔥撈面
蕎面拐肉
西安拌面
日式冷茶面
雞肉打鹵面
素什錦炒手搟面
素涼面
北京炸醬面
酸菜牛肉涼面
炒酸棗仁面
炸醬涼面
豆干肉醬面
豬手撈面
XO醬撈面
一番炒面
茗荷蕎麥涼面
山藥三色冷面
鮮蠔意大利面
鮮蔬炒面
鮭魚意大利面
蝦仁通心面
什錦拌面
炒烏龍面
炸醬撈粗面
蛤蜊意大利面
牛脯撈粗面
三絲炒面
二味面
打鹵面
肉炒面
海鮮炒烏冬
蛋炒面
日式冷蕎麥面
小炒拌面
豉油皇炒面
魚香肉絲面
三絲炒蛋面
芥末涼面
熱干面
巴盟面筋
老鄉(xiāng)炒莜面
開洋蔥油拌面

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