家庭鹵醬菜

定　價(jià)：￥8.50

作　者：	紫毫編
出版社：	陜西旅游出版社
叢編項(xiàng)：	現(xiàn)代家庭烹飪叢書(shū)
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787541816024	出版時(shí)間：	2001-01-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)主要內(nèi)容包括：禽蛋野味；鹵雞三件；鹽鹵雞片；醬雞蛋；醬雞；醬鴨；辣子狗肉；蔥燒兔肉；麻香兔脯；大蔥野鴨；鹵火雞腿；蔥油田雞；異香地龍；香鹵蝸牛；香鹵油雞；栗子雞翅；香酥仔雞；陳皮鳳翼；金錢(qián)雞腿；鹽水白鴨；玫瑰鹵鴨；鹽水鴨肫；咖喱鴨掌；醬汁鹵雞；肉鹵雞蛋；麻辣雞蛋；虎皮鴿蛋；魚(yú)鮮類；豬牛羊；素菜類等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《家庭鹵醬菜》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

禽蛋野味
鹵雞三件
鹽鹵雞片
醬雞蛋
醬雞
醬鴨
辣子狗肉
蔥燒兔肉
麻香兔脯
大蔥野鴨
鹵火雞腿
蔥油田雞
異香地龍
香鹵蝸牛
香鹵油雞
栗子雞翅
香酥仔雞
陳皮鳳翼
金錢(qián)雞腿
鹽水白鴨
玫瑰鹵鴨
鹽水鴨肫
咖喱鴨掌
醬汁鹵雞
肉鹵雞蛋
麻辣雞蛋
虎皮鴿蛋
魚(yú)鮮類
豬牛羊
素菜類
……