增高美食

定　價(jià)：￥8.00

作　者：	孫明杰、袁許斌
出版社：	遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	鳳凰生活8元老少私房菜少兒篇
標(biāo)　簽：	烹飪美食與酒

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ISBN：	9787538151725	出版時(shí)間：	2007-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	46	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本叢書按全家不同的成員為主題分為四個(gè)系列，配以營(yíng)養(yǎng)美味的各色美食，翔實(shí)地向讀者介紹了各道美食的做法、保健功能、制作竅門、飲食宜忌及一些科學(xué)的飲食調(diào)養(yǎng)知識(shí)。由專業(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)制作，專業(yè)攝影師實(shí)況拍攝，全書圖片精美，傳達(dá)給讀者朋友一種嶄新的視覺沖擊和全新的科學(xué)飲食理念。

作者簡(jiǎn)介

　　孫明杰，中南大學(xué)教授、江蘇聯(lián)環(huán)藥業(yè)集團(tuán)董事局主席、威爾曼新藥開發(fā)中心集團(tuán)董事局主席、中國(guó)藥科大學(xué)董事局副主席、中國(guó)偉哥之父、亞太醫(yī)學(xué)藥學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、藥物化學(xué)專門委員會(huì)主任、全國(guó)優(yōu)秀大學(xué)生研究生基金會(huì)主任；世界華人協(xié)會(huì)常務(wù)理事；香港《鳳凰生活》雜志出品人、總編輯。

圖書目錄

前言
第一章工程構(gòu)造
第一節(jié) 考試大綱
第二節(jié) 往年考試分析
第三節(jié) 重點(diǎn)難點(diǎn)解析
第四節(jié) 本章練習(xí)題
本章練習(xí)題答案
第二章工程材料
第一節(jié) 考試大綱
第二節(jié) 往年考試分析
第三節(jié) 重點(diǎn)難點(diǎn)解析
第四節(jié) 本章練習(xí)題
本章練習(xí)題答案
第三章工程施工技術(shù)
第一節(jié) 考試大綱
第二節(jié) 往年試題分析
第三節(jié) 重點(diǎn)難點(diǎn)解析
第四節(jié) 本章練習(xí)題
本章練習(xí)題答案
第四章工程施工組織
第一節(jié) 考試大綱
第二節(jié) 往年考試分析
第三節(jié) 重點(diǎn)難點(diǎn)解析
第四節(jié) 本章練習(xí)題
本章練習(xí)題答案
第五章工程計(jì)量
第一節(jié) 考試大綱
第二節(jié) 往年考試分析
第三節(jié) 重點(diǎn)難點(diǎn)解析
第四節(jié) 本章練習(xí)題
本章練習(xí)題答案
模擬試題(一)
模擬試題(二)
模擬試題參考答案
附錄歷年各章題量總表