饅頭·花卷·糕

　　《饅頭花卷糕》以通俗的文字介紹了38例精美的饅頭、花卷、糕的制作方法，教您輕松制作出營養(yǎng)豐富的美食。書中介紹的饅頭、花卷、糕品種繁多，南北風(fēng)味皆具，可讀性和可操作性強(qiáng)，方便，實(shí)用。除此之外，本書還具有三大特點(diǎn)：一、五元定價(jià)，絕對(duì)超值。此書不僅價(jià)格超低，而且質(zhì)量一流，非常注重裝幀的精美和圖片的美觀，一覽便知。二、圖文并茂，過程詳細(xì)。書中面食大都配有詳細(xì)的制作過程圖，并配有通俗易懂的文字解說，為您提供更為直觀的參考借鑒，使操作、更加方便、簡單、實(shí)用，讓您輕輕松松就能做出營養(yǎng)美味的風(fēng)味餅。三、專業(yè)實(shí)用，科學(xué)講究。書中的制作方法靈活多變，制作出來的味道不盡相同，方便您根據(jù)不同的口味制作出適合您及家人的味道。另外，專業(yè)的面點(diǎn)師為您詳細(xì)講解面點(diǎn)的分量搭配、造型、烹飪制作時(shí)間及操作過程中的一些小技巧，讓您在品嘗營養(yǎng)美味的面食之余，更能感受到親手制作的樂趣！

暫缺《饅頭·花卷·糕》作者簡介