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職業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)大綱:中式面點(diǎn)師

職業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)大綱:中式面點(diǎn)師

定 價:¥8.00

作 者: 中華人民共和國勞動和社會保障部培訓(xùn)就業(yè)司 組織制定
出版社: 中國勞動社會保障出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 烹飪理論/廚師手冊

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ISBN: 9787504555168 出版時間: 2006-11-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數(shù): 64 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

 ?。牐牉檫M(jìn)一步貫徹《民辦教育促進(jìn)法》,更好地規(guī)范職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的辦學(xué)行為,提高職業(yè)培訓(xùn)質(zhì)量,勞動和社會保障部組織有關(guān)專家編制了《中式面點(diǎn)師職業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)大綱》(以下簡稱《培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)大綱》)。本《培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)大綱》從經(jīng)濟(jì)發(fā)展對從業(yè)人員的要求出發(fā),依據(jù)國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合職業(yè)培訓(xùn)特點(diǎn),對職業(yè)培訓(xùn)目標(biāo)、課時分配、教學(xué)內(nèi)容等都作了明確規(guī)定。本《培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)大綱》是分等級進(jìn)行編寫的,每個等級的培訓(xùn)計(jì)劃中包括培訓(xùn)目標(biāo)、教學(xué)要求和教學(xué)計(jì)劃安排,培訓(xùn)大綱中包括課程任務(wù)和說明、課時分配、理論知識部分教學(xué)要求及內(nèi)容和操作技能部分教學(xué)要求及內(nèi)容。本《培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)大綱》是在各有關(guān)專家和實(shí)際工作者的共同努力下完成的,參加編審的主要人員為王美、廖京、王希坤。本《培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)大綱》由中華人民共和國勞動和社會保障部培訓(xùn)就業(yè)司組織制定。

作者簡介

暫缺《職業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)大綱:中式面點(diǎn)師》作者簡介

圖書目錄

初級中式面點(diǎn)師培訓(xùn)計(jì)劃
初級中式面點(diǎn)師培訓(xùn)大綱
中級中式面點(diǎn)師培訓(xùn)計(jì)劃
中級中式面點(diǎn)師培訓(xùn)大綱
高級中式面點(diǎn)師培訓(xùn)計(jì)劃
高級中式面點(diǎn)師培訓(xùn)大綱
中式面點(diǎn)師技師培訓(xùn)計(jì)劃
中式面點(diǎn)師技師培訓(xùn)大綱
中式面點(diǎn)師高級技師培訓(xùn)計(jì)劃
中式面點(diǎn)師高級技師培訓(xùn)大綱

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