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辣蔬美食

辣蔬美食

定 價:¥15.80

作 者: 雙福,朱太治
出版社: 農(nóng)村讀物出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 家常食譜

ISBN: 9787504852250 出版時間: 2010-01-01 包裝:
開本: 24 頁數(shù): 108頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  天天美食、飲食新主張手冊全接觸,“美食一百單八樣系列”。全家人都愛吃的,多種家庭菜肴動手做,最佳煎炒烹炸燉拌熗蒸四季美味盡享。制作簡便,圖文精美,貼近生活,輕松地看,簡單地做,明白地吃,一招一式生活樂滋滋。輕輕松松做出營養(yǎng)、美味可口的個性料理。本書為該系列之一的《辣蔬美食108》分冊。

作者簡介

暫缺《辣蔬美食》作者簡介

圖書目錄

蔥美食
  蔥拌耳絲
  蔥爆肉絲
  蔥爆羊肉
  蔥香豆腐湯
  蔥燒兔肉
  香蔥燒海參
  蔥香全魚
  蔥油雞絲粉皮
  曉蔥拌豆腐
  章魚拌蔥白
  蔥油海蜇頭
  烤蔥白魷魚
  蔥香餅
蔥頭美食
  蔥頭拌番茄
  蔥頭烤牛排
  蔥頭炒肉片
  酸辣蔥頭
  土豆?fàn)Z蔥頭
  脆皮蔥頭圈
  蔥頭煎蛋餅
  涼拌蔥頭
  蔥頭排骨湯
  火腿蔥頭湯
  肉末蔥頭湯
  牛排蔥頭飯
蒜味美食
  金蒜烤香排
  蒜香大排
  蒜香肚片
  蒜香荷蘭豆
  蒜泥蒸扇貝
  蒜仔燜鱔魚
  蒜泥白肉
  蒜泥拌涼粉
  蒜泥黃瓜
  蒜泥茄子
  蒜泥蟶子皇
  蒜苗拌豆腐
  蒜薹炒肉絲
  蒜薹臘肉
  蒜薹肝片
  肉絲炒蒜黃
  青蒜爆雞胗
  青蒜炒豬肝
  青蒜燒豆腐
韭菜美食
  火腿炒韭薹
  韭黃火腿絲
  韭黃雞絲
  韭黃拌香干
  嫩韭銀魚
  鴨血炒韭菜
  韭菜拌海腸
  青蝦炒韭菜
  韭菜烏發(fā)粥
  酸辣韭菜炒蛋
  韭菜鲅魚丸
辣椒美食
  辣炒蘑菇肉片
  香辣土豆絲
  青紅椒拌蝦皮
  泡椒炒烏魚仔
  酸辣白菜
  香辣鱔魚段
  歐式烤青椒
  香辣蝦皮炒蛋
  虎皮尖椒
  豉香黃鱔
  香辣雞塊
  酸辣肉片湯
  青椒墨魚絲
  山椒啤酒雞
  辣子雞丁
  酸辣魷魚羹
  尖椒肚絲
  鮮辣口水魚
  麻辣肚絲
  辣子雞心花
  辣醬粉絲
  酸辣肥腸
  辣味過江雞
  草菇辣湯雞
  芝麻紅油雞塊
  泡椒魚頭
  宮保肉丁
  辣子醬爆肉
  水煮肉片
  彩椒海鮮丸
  椒醬茄盒
  尖椒燒薯?xiàng)l
  毛血旺
  辣炒河粉
  尖椒豆腐皮
  辣子爆腰花
  煳辣牛柳
  尖椒炒臘肉
  地三鮮
  干煽鯽魚
  尖椒炒雞蛋
  甜椒南瓜湯
  豉椒燒苦瓜
  青椒蔥頭粥
  青椒肉絲
姜美食
  姜絲炒蛋
  姜爆鴨絲
  姜汁鳳爪
  嫩姜鮮雞片
  姜絲拌菠菜
  嫩姜拌藕
  糖酥姜
  姜汁螺片
附錄
  辣蔬美食面面觀
  蔬菜的安全食用原則

本目錄推薦

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