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滋補養(yǎng)顏食譜大全

滋補養(yǎng)顏食譜大全

定 價:¥49.80

作 者: 《貝太廚房》工作室 編著
出版社: 中國大百科全書出版社
叢編項: 貝太廚房
標 簽: 營養(yǎng)

ISBN: 9787500084396 出版時間: 2010-11-01 包裝: 平裝
開本: 12開 頁數(shù): 240 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  當窗理云鬢,對鏡貼花黃__-_女人的愛美之心根本不需外力教誨,如種子深埋土壤,只待甘霖,便緩緩地滋生,直至絢爛綻放。沒有最美,只有更美,作為一個女人,用自己的一生與自然法則做永遠而不懈的抗爭,從來都是那么的無畏。美,環(huán)肥燕瘦,自古各有不同認識。但美是由內(nèi)而外的理論從來不容辯駁,吃出美麗的概念從來沒被懷疑過。昂貴的護膚品固然可以減緩青春韶華的逝去速度,但未免膚淺,真正的美麗是內(nèi)在的體現(xiàn),這才是扮美人生的金科玉律。美,從來都不是錦衣夜行,于無聲處的那一抹淡淡嫣然才是攝人心魄的魅力。在尋求真正美麗的路上,《貝太廚房》用溫柔的雙手捧出這本《滋補養(yǎng)顏食譜大全》,和更多追求美麗人生的女人們一起走過。

作者簡介

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圖書目錄

內(nèi)外兼修養(yǎng)女修煉經(jīng)
 魔鬼身材練出來
 美膚全攻略
 飄逸秀發(fā)長出來
 “蜂”花雪顏
 “花粉”妝花容
美顏瘦身菜
 海鮮處理
 和水有關
 和油有關
 豉汁蒸鳳爪
 蔥燒海參
 苦瓜釀肉湯
 水晶肘子
 蝦仁炒牛奶/微波羅漢齋
 臘味芥蘭/百合蘆筍
 百合炒南瓜/冬瓜海鮮卷
 雞絲蕨根粉/河塘小炒
 核桃扒菜/核桃小炒肉
 黑白雙耳/黃瓜魷魚卷
 雞油三寶/芥末金針菇
 苦瓜炒蝦仁/蓮子蘆薈
 芒果雞/玫瑰蝦仁
 木瓜燜鴨/檸汁脆香魚
 培根香蕉/砂鍋豆米豬手
 芍藥蝦餅/鮮湯百葉包
 香干海帶絲/玉簪蝦球
 香煎三文魚/香芒燒茄子
 山楂牛肉絲/素爆什錦
 西芹百合/蝦丸雞皮湯
 火腿金菇卷/芝麻時蔬
 清荷五香熏魚/肉蓉豆腐
沙拉
 多姿蔬菜/多彩沙拉
 點點滴滴鑄就好食沙拉
 沙拉有情,入饌有道/沙拉步步有妙法
 甜玉米蓉沙拉/混合豆沙拉
 蛋絲沙拉/扁豆玉米沙拉
 繽紛水果沙拉/菠菜沙拉
 橙蝦沙拉/德式土豆沙拉
 豆芽沙拉/鱷梨木瓜沙拉
 番茄土豆泥沙拉/海鮮粉絲沙拉
 黃瓜船沙拉/菊花沙拉
 卷心菜沙拉/蘆薈沙拉
 蘿卜沙拉/芒果蝦仁沙拉
 面包火腿沙拉/木瓜果船沙拉
 木瓜沙拉/檸檬粉絲沙拉
 檸檬蘑菇沙拉/牛肉胡蘿卜沙拉
 牛肉沙拉/牛肉生菜沙拉
 三色海鮮沙拉/三文魚沙拉
 水果酸奶沙拉/田園沙拉
 甜橙蔬菜沙拉/通心面雞肉沙拉
 土豆芹菜沙拉/土豆團子沙拉
 土豆玉米沙拉/香檸雞肉沙拉
 羊肚菌沙拉/意面蘆筍沙拉
 炸蘑菇沙拉/烏蛋面包沙拉
湯品
 鍋具寶典
 水量要求
 湯料列陣
 調(diào)味之章
 人參靈芝煲竹絲雞/蓮藕章魚煲排骨
 鮮果煲響螺/冬瓜瑤柱煲老鴨
 杏仁煲西施骨/巴戟杜仲煲牛尾
 板栗煲鳳爪/參杞鮑魚湯
 茶樹菇煲烏雞/桂圓煲雞湯
 海椰無花豬展湯/猴頭竹絲雞
 花生牛展湯/黃酒雞
 雞骨草煲豬腱/蓮藕章魚煲豬踭湯
 蜜瓜瘦肉瑤柱湯/木耳豬骨美顏湯
 木瓜杏仁燉排骨/奶湯鍋子魚
 牛尾湯/蘋果煲豬腱
 芡實煲百合/清補冬瓜湯
 清酒煮海鮮/桑寄生蘆根煲黃鱔
 沙參麥冬煲老鴨/山楂麥米煲泥鰍
 越南水果豬排湯枷頃德老火湯
 土茯苓煲水魚/娃娃白菜肘子湯
 木瓜海螺煲生魚/五指毛桃煲老雞
 西洋菜煲生魚/肖脂鯽魚湯
 椰子煲雞湯/銀耳老鴿湯
 玉米無花果雞湯/苦瓜大蒜排骨湯
粥品
 煲一碗上好的白粥
 美味好粥的選料
 美味好粥的要訣/煮粥秘訣歌謠
 蓮心瘦肉粥
 豬骨花生粥
 海帶綠豆粥/明火白果粥
 竹蔗茅根馬蹄粥/荷葉冰粥
 白果腐竹煲香粥/板栗冰糖粥
 菠菜牛肉粥/腐竹鮮貝粥
 菇香肉丸粥/海鮮砂鍋粥
 花生百合大米粥/橘香綠豆粥
 香菇魚片粥/綠茶麻花粥
 梅子菜心粥/什錦雞絲粥
糖水
 糖水瘦身
 芝麻糖水入門
 赤豆
 四紅暖湯/川貝蜂蜜燉雪耳
 竹蔗馬蹄糖水/柑橘銀耳湯
 腐竹雞蛋糖水/夏枯草黃豆飲
 紅棗雞蛋茶/冰糖燕窩
 川貝銀杏燉雪梨/冬蜜燉柚子肉
 番薯湯圓糖水/狗肝菜黃豆糖水
 枸杞紅棗飲/桂香紅棗燉花膠
 桂圓紅棗雞蛋糖水/果子干
 海底椰燉雪蛤/紅棗銀杏燉雪耳
 桔梗麥冬山楂飲,菊花普洱糖水
 菊花雪梨茶/羅漢果五花糖水
 片糖燉雪蛤/蘋果川貝糖水
 清補涼糖水/三色補血湯
 山藥百合糖水/山藥銀杏百合糖水
 糖水羅漢果/萬壽果燉雪耳
 消暑冬瓜糖水/雪耳木瓜湯
 玉米羅漢果糖水/元肉百合湯
 元肉冰花燉鵪鶉蛋/竹笙紅棗茶
 川貝梨糖水/紅豆甘薯糖水
 西米窩蛋蓮子湯/糖水馬蹄
小食
 漂亮煎蛋
 “蒜”你厲害
 可愛飯團
 檸檬“汁”味
 山楂牛奶布丁
 蜜汁酒香雙棗
 椰蓉小米糕/抹茶糯米糍
 松仁玉米烙/酥皮炸鮮奶
 冰皮豆沙小餅/炒紅果
 橙片吐司/豆泥蛋黃小餅
 枸杞紅豆糕/桂花糯米藕
 鍋貼牛奶/核桃香蕉排
 黃金松糕/蓮子叉燒小餅
 綠豆涼糕/蜜汁紅薯
 蜜汁煎餅/牛奶松餅
 木瓜酥/蘋果豆沙糍粑
 奇異果班戟/肉皮蔬菜凍
 水晶蝦凍/麻香米糕
 椰芒甜糯圓子/土豆泥餅
 椰汁豆糕/棗卷果
 棗泥山藥糕/香蕉杏仁蘸
 桂花條頭糕/脆皮豆腐
 炸薯球/豬肉脯
 自制薯片/洋芋茴香粑粑
 南瓜雜飯/桂花蓮藕小棗
甜品
 五花八門的糖
 各種各樣的甜品凝固劑
 濃醇美味奶制品
 甜美餡料制作方法
 如何打發(fā)鮮奶油
 如何打發(fā)雞蛋清『女口何融化巧克力
 杏仁豆腐
 西米糕
 木瓜燉雪蛤
 香芒西米露/姜汁撞奶
 鮮橙蒸水蛋/紅酒燉梨
 紅豆雙皮奶/玉米奶布丁
 酸奶莓布?。⒐厦滋饻?br /> 紅豆西米露/巴伐利亞奶油羹
 百合南瓜露/冰糖燉燕窩
 芒果燕窩/蛋香雜果優(yōu)酪乳
 拔絲蓮子/紅棗百合蒸南瓜
 雞頭米桂花湯丸/姜汁豆花
 櫻桃紅酒冰/焦糖燉蛋
 焦糖鮮奶布?。?啡焦糖布丁
 醪糟什果團子/蓮子百合木瓜盅
 芒果湯圓/玫瑰花糖
 紅豆湯圓/檸檬甜豆花
 暖身南瓜湯/山楂優(yōu)酪乳奶昔
 雙色木瓜盅/蜜汁水果撈
 糖水龜苓膏/栗子慕斯
 杏仁冬蓉露/蜜汁山藥
 杏汁鮮奶燉木瓜/椰奶布丁
飲品
 自制果蔬汁的十大要訣
 飲茶八忌
 花草養(yǎng)生
 柚子茶/可樂煲姜
 桂圓棗茶/蜂蜜黃酒
 桂花釀,黃桃稠酒
 葡萄酒果汁,茄汁葡萄酒
 自制果粒酸奶/mojito雞尾酒
 八寶茶/橙香咖啡
 蜂蜜大棗茶/韓式蜂蜜大棗茶
 紅豆牛奶冰/花草減壓茶
 皇家奶茶/菊花姜蜜
 咖啡酒/玫瑰凍飲
 玫瑰烏梅茶/檸檬馬鞭草茶
 濃情熱巧克力/秋梨膏
 熱紅酒Mulled Wine/三炮臺茶
 酸梅湯/甜橙紅茶
 溫潤蜜豆?jié){/五味子龍眼洋參茶
 香菊桂花茶/香蘭葉茶
 香濃芒果冰沙/楊梅酒
 楊枝甘露/E口度馬薩拉茶
 鴛鴦奶茶/粵港夏桑菊涼茶
 咸檸七/綠豆冰沙
 《貝太廚房》已出版圖書介紹

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