大豆妙用

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	王君，王惟恒編著
出版社：	人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng)：	食物妙用
標(biāo)　簽：	營(yíng)養(yǎng)

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ISBN：	9787509150382	出版時(shí)間：	2011-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	24開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	126	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)分上、下兩篇，上篇介紹了10余種大豆及制品的性味、功效及食用常識(shí)等；下篇介紹了多種疾病的大豆療法，列舉了數(shù)百種巧用大豆防病治病良方。《大豆妙用》凸顯“簡(jiǎn)、便、廉、驗(yàn)”特色，對(duì)于每一個(gè)家庭都非常實(shí)用，誠(chéng)為廣大讀者防病強(qiáng)身、康復(fù)養(yǎng)生的良師益友。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《大豆妙用》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

上篇大豆古今縱橫談
　美麗的傳說(shuō)——黃豆與黑豆的來(lái)歷
　“豆中之王”唯大豆
　　大豆保健功效多
　　黃豆芽與醋大豆
　　豆制品與豆腐乳
　黑豆入藥更走俏
　　古代醫(yī)家眼中的黑豆
　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)黑豆的認(rèn)識(shí)
　　美容美發(fā)話黑豆
　美味豆豉是良藥
下篇巧用大豆治百病
　巧用大豆防治感冒
　　大豆蔥白蘿卜湯防治感冒
　　大豆檸檬果醋預(yù)防感冒
　　荊芥豆豉粥治傷風(fēng)感冒
　　蔥豉黃酒解表和中
　　蔥白豉湯治風(fēng)寒感冒
　　蔥豉姜湯解表散寒
　　豆子湯治感冒發(fā)熱
　　蔥豉馬蹄草湯治風(fēng)寒感冒
　　蔥豉豆腐湯治流行性感冒
　　蒜豉童便飲防治流行性感冒
　巧用大豆治咳喘
　　豆芽陳皮茶治咳嗽痰黃
　　瞄煮豆腐治咳嗽
　　豆腐糖潤(rùn)肺止咳
　　腐竹鱉肉煲治陰虛咳嗽
　　大豆甜桔梗豬腰湯潤(rùn)燥止咳
　　黑豆釀梨治咳喘
　　豆腐蘿卜汁治咳喘
　巧用大豆治頭痛眩暈
　　天麻豆腐治頭痛頭暈
　　胡椒黑豆治偏頭痛
　　黑豆酒治頭暈?zāi)垦?br />　　獨(dú)活黑豆米酒湯治慢性頭痛
　　黑豆首烏枸杞茶治眩暈
　　黑豆菊花飲治頭昏羞明
　　豆腐渣茶緩解頭暈
　巧用大豆治心悸失眠
　　龍眼黑豆大棗湯治心悸失眠
　　龍眼黑豆大棗粥治心悸失眠
　　珍珠豆腐湯治失眠
　　黑豆合歡花治失眠
　　雪梨豆腐蛋花湯治失眠
　　豆腐香菇蛋花湯治失眠
　巧用大豆治胃腸病
　　巧用大豆治肝膽病
　　巧用黑豆治腎病水腫
　　巧用大豆降壓降脂
　　巧用大豆防治糖尿病
　　巧用大豆治貧血
　　巧用大豆治須發(fā)早白與脫發(fā)
　　巧用大豆治婦科雜病
　　巧用黑豆治產(chǎn)后病
　　巧用大豆治兒科雜病
　　雜病廉驗(yàn)大豆驗(yàn)方選粹