新款醬料200例

定　價：￥35.00

作　者：	犀文圖書編寫
出版社：	江蘇科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787534585715	出版時間：	2011-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	123	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《新款醬料200例》匯集了蘸料、淋醬、拌醬、腌醬、燒烤醬、蒸醬、果醬、沙拉醬、面包醬等九大醬類，共計200款新式醬料。《新款醬料200例》內(nèi)容非常豐富，不僅有各種醬料的制作方法，還有各式醬料的食用方法，并細心地提出一些小竅門或建議?！缎驴钺u料200例》的特點是醬料制作方法簡單，工具易操作，食材常見，實用性非常強。