噴香肉菜

定　價(jià)：￥9.90

作　者：	美食生活工作室編
出版社：	青島出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787543676121	出版時(shí)間：	2011-11-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	20開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	120	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本套書(shū)是我社長(zhǎng)銷(xiāo)書(shū)《美味餐桌》系列之升級(jí)版。經(jīng)市場(chǎng)檢驗(yàn)，9.9元的美味餐桌系列廣受讀者歡迎。本系列將繼續(xù)走9.9元路線(xiàn)，增加1個(gè)印張，同時(shí)加大開(kāi)本，增加競(jìng)爭(zhēng)力。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

無(wú)肉不歡
　肉類(lèi)食材巧選購(gòu)
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清爽涼拌
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　鹵水牛舌
　鹵水金錢(qián)肚
　醬羊排
　熏鹵兔腿
　醬兔腿
　茶香雞
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　廣味香鹵雞中翅
　橙香鹵水雞翅
　蜜香鳳爪
　鹵水雞蛋
　鹵鴨
　醬鴨腿
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　肉片炒干筍
　香菇炒三絲
　生爆鹽煎肉
　肉丁花生米
　魚(yú)香肉絲
　銀耳木須肉
　蔥爆肉
　肉末南瓜
　雙蓮紅燒肉
　蘑菇紅燒肉
　醬爆雙丁
　熘肝尖
　馬家溝芹菜炒肚尖
　金菇爆牛肉
　苦瓜炒牛脊肉
　風(fēng)味爆羊肉
　香蔥爆羊肉
　宮保雞丁
　松子玉米雞
　蒜子雞丁
　雙白炒雞球
　黃醬爆雞丁
　生炒烤鴨絲
　彩椒炒鴨丁
可口燜蒸煮
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　平菇燒肉
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　南瓜江米肉
　山東蒸丸
　……
美味煎烤
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