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迷你蛋糕

迷你蛋糕

定 價:¥36.00

作 者: (韓)金廷恩 著,李欣 譯
出版社: 遼寧科學技術出版社
叢編項:
標 簽: 烘焙甜品

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ISBN: 9787538173345 出版時間: 2012-03-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數: 133 字數:  

內容簡介

  《迷你蛋糕》中不僅包含杯子蛋糕,還包括制作簡便的迷你蛋糕、曲奇、羹、果凍、布丁、蛋奶酥、巧克力軟糖等甜點,甜爽的飲料,家庭自制冰激凌。常見的甜點應有盡有。以前出版的《迷你蛋糕》中沒有甜點食譜,所以有些遺憾。為了挽回這個遺憾。在這次的修訂版中增添了最受大眾歡迎的甜點。也推出了多種新款杯子蛋糕。懶洋洋的下午,一杯溫熱的茶配上一塊甜點。感受它帶給你的聿福。只要一口,它的香甜就會給你帶來安慰。

作者簡介

暫缺《迷你蛋糕》作者簡介

圖書目錄

甜美午后的開始
 烘焙基本材料
 烘焙基本工具
 6種蛋糕基礎和面
 5種蛋糕基礎裝飾
一杯茶,一個杯子蛋糕
 提拉米蘇杯子蛋糕
 焦糖蘋果杯子蛋糕
 草莓奶酪杯子蛋糕
 藍莓酸奶杯子蛋糕
 曲奇奶油杯子蛋糕
 杏仁杯子蛋糕
 摩卡杯子蛋糕
 蜂蜜檸檬杯子蛋糕
 花生醬杯子蛋糕
 巧克力粒杯子蛋糕
 紅茶杯子蛋糕
 綠茶杯子蛋糕
 胡蘿卜杯子蛋糕
 迷迭香杯子蛋糕
 咖喱杯子蛋糕
 迷你積冰杯子蛋糕
 堅果&奶油杯子蛋糕
 鮮花杯子蛋糕
 巧克力奶油杯子蛋糕
 +with cake+蛋糕情侶,茶
享受健康食材,家庭營養(yǎng)蛋糕
 蜂蜜姜汁杯子蛋糕
 菠菜、土豆、魚子、玉米杯子蛋糕
 黑芝麻杯子蛋糕
 小鳀魚杯子蛋糕
 水果花式杯子蛋糕
 香蕉杯子蛋糕
 蘑菇培根杯子蛋糕
 番茄羅勒杯子蛋糕
 草莓海綿蛋糕
 南瓜海綿蛋糕
 綠茶紅豆海綿蛋糕
 蜂蜜檸檬吐司蛋糕
 紅茶吐司蛋糕
 杏肉干吐司蛋糕   
 柚子蒸蛋糕   
 甜南瓜蒸蛋糕
 綠茶蒸蛋糕
 無花果蛋撻
 營養(yǎng)蒸蛋糕
 檸檬蛋撻
 酥皮蘋果點心
 +with cake+制作更有營養(yǎng)的杯子蛋糕
特別的日子,特別的蛋糕
美味的終結,甜點盛會

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