二十四節(jié)氣養(yǎng)生美食大全

定　價(jià)：￥36.00

作　者：	朱太治，雙福等編著
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	美食養(yǎng)生館
標(biāo)　簽：	家常菜

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ISBN：	9787122132727	出版時(shí)間：	2012-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	154	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　二十四節(jié)氣是我國遵循天氣規(guī)律的變化，而人體也應(yīng)該根據(jù)二十四節(jié)氣的變化來調(diào)整自己的生活規(guī)律表，根據(jù)二十四節(jié)氣來養(yǎng)生才是正確的養(yǎng)生方法。按照二十四節(jié)氣分類，仔細(xì)剖析了每個(gè)節(jié)氣相關(guān)的養(yǎng)生經(jīng)、起居保健、身體養(yǎng)護(hù)、飲食調(diào)理、疾病預(yù)防、趣味風(fēng)俗等內(nèi)容，讓讀者根據(jù)二十四節(jié)氣變化及時(shí)調(diào)整自己的飲食起居，把養(yǎng)生變成生活。每個(gè)節(jié)氣都配備了合適的推薦美食，通過食療實(shí)現(xiàn)每個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生需要?！抖墓?jié)氣養(yǎng)生美食大全》推薦的每個(gè)菜譜都是由知名營養(yǎng)專家審定，并采用全圖解的方式詳解制作過程，讓讀者一看就會，一學(xué)就會。

作者簡介

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圖書目錄

Part1 春季篇?養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí)
(春雨驚春清谷天)
立春養(yǎng)生
（2月4～5日）
立春養(yǎng)生經(jīng) 1
菠菜炒豬血3
豬骨紅棗湯4
春卷5
油燜春筍6
（2月18～20日）
雨水養(yǎng)生
雨水養(yǎng)生經(jīng)7
韭菜炒雞絲9
薏米山藥粥10
無花果煲瘦肉11
薏米百合瘦肉湯12

（3月5～7日）
驚蟄養(yǎng)生
驚蟄養(yǎng)生經(jīng)13
芹菜炒香菇15
木耳炒白蘿卜16
紅棗銀耳湯17
山藥桂圓漿18
（3月20～21日）春分養(yǎng)生
春分養(yǎng)生經(jīng)19
杜仲腰花21
鯽魚蒸蛋22
大蒜燒茄子23
白燒鱔魚24
（4月4～6日）
清明養(yǎng)生
清明養(yǎng)生經(jīng)25
香椿芽拌豆腐27
燜燒扁豆28
翡翠鮮蝦29
花生煲豬蹄30
（4月19～21日）
谷雨養(yǎng)生谷
谷雨養(yǎng)生經(jīng)31
菠菜燉豆腐33
鴨血粉絲湯34
香椿煎蛋35
百合煲烏雞36
Part2 夏季篇?養(yǎng)心最適宜
（夏滿芒夏暑相連）
（5月5～6日）
立夏養(yǎng)生
立夏養(yǎng)生經(jīng)37
清涼藕片39
香芹肉絲40
牛奶蘑菇湯41
荸薺冰糖藕羹42
（5月20～22日）
小滿養(yǎng)生
小滿養(yǎng)生經(jīng)43
芹菜拌豆腐45
冬瓜草魚煲46
白蘿卜鴨肫湯47
油茶面48
（6月5～7日）
芒種養(yǎng)生
芒種養(yǎng)生經(jīng)49
清熱海帶絲51
紅棗燉兔肉52
肉粽子53
苦瓜炒蛋54
（6月21～22日）夏至養(yǎng)生
夏至養(yǎng)生經(jīng)55
海米拌芹菜57
涼拌萵筍58
奶油冬瓜球59
小米紅棗粥60
（7月6～8日）
小暑養(yǎng)生
小暑養(yǎng)生經(jīng)61
山藥燉鴿子63
香菇炒肉64
橘香鯽魚湯65
鵪鶉粥66
（7月22～24日）
大暑養(yǎng)生
大暑養(yǎng)生經(jīng)67
涼拌茄子69
苦瓜菊花粥70
綠豆南瓜湯71
西瓜雞72
Part3 秋季篇?養(yǎng)肺好時(shí)機(jī)
（秋處露秋寒霜降）
（8月7～9日）
立秋養(yǎng)生
立秋養(yǎng)生經(jīng)73
三味烏雞湯75
香辣肚絲76
鮮蝦絲瓜湯77
山藥扁豆粥78
（8月22～24日）
處暑養(yǎng)生
處暑養(yǎng)生經(jīng)79
蓮子百合煲豬肚81
雪梨銀耳湯82
豆腐羹83
生姜冬瓜鮮蝦湯84
（9月7～9日）
白露養(yǎng)生
白露養(yǎng)生經(jīng)85
百合梨粥87
柚子雞88
蓮子百合粥89
香酥山藥90
鯽魚紅糖甜杏湯91
黃米紅豆粥92
（9月22～24日）
秋分養(yǎng)生
秋分養(yǎng)生經(jīng)93
海米燒竹筍95
蔥油鰱魚96
參蛋湯97
豆芽炒韭菜98
（10月8～9日）
寒露養(yǎng)生
寒露養(yǎng)生經(jīng)99
紅棗栗子燜雞101
干絲海帶102
百棗蓮子銀杏粥103
鯽魚糯米粥104
（10月23～24日）
霜降養(yǎng)生
霜降養(yǎng)生經(jīng)105
枸杞蒸雞蛋107
糖醋白菜絲108
黃豆豬蹄湯109
苦瓜燉牡蠣110
山藥枸杞煲瘦肉111
橙子蘋果湯112
Part4 冬季篇?養(yǎng)腎莫遲疑
（冬雪雪冬小大寒）
（11月7～8日）
立冬養(yǎng)生
立冬養(yǎng)生經(jīng)113
番茄糖藕115
黃瓜炒豬肝116
紫菜蝦皮南瓜湯117
番茄煲牛肉118
（11月22～23日）
小雪養(yǎng)生
小雪養(yǎng)生經(jīng)119
炒雙菇121
海帶燉排骨122
羊肉白蘿卜湯123
白胡椒煲豬肚124
（12月6～8日）
大雪養(yǎng)生
大雪養(yǎng)生經(jīng)125
蒜泥茼蒿127
枸杞青筍炒肉128
冬瓜三鮮湯129
核桃豬腰粥130
麥冬沙參粥131
百合桂圓煲雞蛋132
（12月21～23日）
冬至養(yǎng)生
冬至養(yǎng)生經(jīng)133
當(dāng)歸生姜羊肉湯135
紅燒蹄筋136
紅棗牛肉湯137
豬肉蛋黃餛飩138
豬骨花生粥139
蓮藕鮮雞湯140
（1月5～7日）
小寒養(yǎng)生
小寒養(yǎng)生經(jīng)141
素炒三絲143
軟炸菜花144
胡蘿卜烏雞湯145
絲瓜番茄粥146
海參粥147
淮山羊肉湯148
（1月20～21日）
大寒養(yǎng)生
大寒養(yǎng)生經(jīng)149
糖醋胡蘿卜絲150
牛奶粥151
黑豆鱔魚湯152
姜蜜飲153
蔥香蘿卜蹄筋煲154