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一本書認(rèn)識烏龍茶

一本書認(rèn)識烏龍茶

定 價(jià):¥25.00

作 者: 本社 編
出版社: 鳳凰出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽:

ISBN: 9787550614024 出版時(shí)間: 2012-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 192 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  烏龍茶是六大茶類中的著名種類。本書用圖文的形式詳細(xì)介紹烏龍茶的來源、制作、鑒別技術(shù)、沖泡手法等。在功能上,喜歡烏龍茶的讀者,一本書就能詳細(xì)了解到烏龍茶類方方面面的知識點(diǎn)。在內(nèi)容上,除了詳細(xì)介紹烏龍茶的來源、制作、鑒別技術(shù)、沖泡手法外,還有很多豐富的相關(guān)知識點(diǎn)。在版式設(shè)計(jì)上,配圖精美,圖文并茂,版式美觀、大方。讓每一位讀者在愉悅的氛圍下就輕松快速掌握了茶葉知識。

作者簡介

  李丹 等,比較成熟的茶書組稿團(tuán)隊(duì),有茶葉的專業(yè)知識背景,擅長基礎(chǔ)、入門茶書的組稿和策劃。

圖書目錄

第一章 天下一品“獨(dú)”烏龍 烏龍茶的定義 烏龍茶的起源 有關(guān)烏龍茶的傳說 烏龍茶的傳播史 有趣的烏龍茶說 烏龍茶的發(fā)源地 說說烏龍茶 細(xì)說烏龍茶的前世 解說烏龍茶與佛教之緣 中國茶藝表演與禮儀第二章 精工細(xì)作 審烏龍第三章 千姿百態(tài) 賞烏龍第四章 百賞不耐 是烏龍第五章 杯里乾坤 釀烏龍第六章 眾里尋他 藏烏龍第七章 茶膳茶食 享烏龍第八章 烏龍茶茶藝和茶藝師考評

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