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企業(yè)員工和諧心智模式的理論與實(shí)證研究:以酒店餐飲企業(yè)為例

企業(yè)員工和諧心智模式的理論與實(shí)證研究:以酒店餐飲企業(yè)為例

定 價(jià):¥42.00

作 者: 曹振杰 著
出版社: 浙江大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 其它分類

ISBN: 9787308108270 出版時(shí)間: 2012-12-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 226 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《企業(yè)員工和諧心智模式的理論與實(shí)證研究:以酒店餐飲企業(yè)為例》在提出“和諧心智模式”這一核心概念基礎(chǔ)上,主要進(jìn)行了四項(xiàng)研究:一是分析了中國文化傳統(tǒng)中的和諧意旨與和諧認(rèn)知內(nèi)容。通過對和諧的文字學(xué)解讀與對儒釋道三家和諧思想的分析,發(fā)現(xiàn)和諧內(nèi)在地包括對個(gè)體差異的包容與對個(gè)體價(jià)值的尊重等基本精神;中國文化傳統(tǒng)中蘊(yùn)含著對和諧的價(jià)值認(rèn)同和不懈追求(即和諧信念);在思維方式上有圓通、“順道”、一體化、內(nèi)求自省等特征;在行為方式上則凸顯著慈悲利他性特征。二是基于田野研究與扎根理論方法的和諧心智模式念開發(fā)。

作者簡介

  曹振杰,1971年7月出生于內(nèi)蒙古,祖籍山東,南開大學(xué)博士,浙江農(nóng)林大學(xué)副教授,浙江省生態(tài)文化研究中心研究人員。專業(yè)方向?yàn)閲鴮W(xué)與管理哲學(xué)、飯店管理、人力資源開發(fā)。在學(xué)術(shù)期刊發(fā)表專業(yè)論文40余篇,出版著述4部,主持省廳級課題1項(xiàng),重點(diǎn)參與國家自然基金項(xiàng)目2項(xiàng)、國家社科基金項(xiàng)目1項(xiàng),獨(dú)立完成橫向課題2項(xiàng),獲省部級科研獎(jiǎng)3項(xiàng);為30余家企業(yè)提供過培訓(xùn)或咨詢服務(wù)。近期研究重點(diǎn)是心智管理與開發(fā),希與天下有志于此者攜手共進(jìn)。

圖書目錄

01 研究緣由與理論基礎(chǔ)
第一節(jié) 研究的緣由
一、管理的異化和重塑心智模式的必要性
二、企業(yè)文化理論的縱深發(fā)展與對心智管理的呼喚
三、當(dāng)前企業(yè)的管理實(shí)踐與探索使心智模式管理呼之欲出
四、新經(jīng)濟(jì)與心經(jīng)濟(jì)對“和諧之心”研究的呼喚
第二節(jié) 本研究的心理學(xué)理論基礎(chǔ)
一、認(rèn)知心理學(xué)
二、社會心理學(xué)
三、積極心理學(xué)與心理資本理論
四、中國本土心理學(xué)
五、超個(gè)人心理學(xué)理論
第三節(jié) 本研究的管理學(xué)理論和隱性知識理論基礎(chǔ)
02 本研究的目標(biāo)、內(nèi)容與方法
第一節(jié) 研究目標(biāo)與內(nèi)容
第二節(jié) 關(guān)于研究方法的思考與選擇
一、關(guān)于中國管理學(xué)研究方法的爭論與反思
二、本書對研究方法的選擇
三、本研究的技術(shù)路線
第三節(jié) 實(shí)證樣本的選擇
一、酒店餐飲企業(yè)的和諧特點(diǎn)及其對員工智模式的要求
二、以酒店餐飲企業(yè)為例研究員工和諧智模式的必要性
三、選擇工作績效作為研究酒店餐飲企業(yè)員工和諧心智模式價(jià)值指標(biāo)的必要性
03 心智模式理論與評價(jià)
第一節(jié) 心智模式理論的來源與發(fā)展
一、心智模式理論淵源
二、國內(nèi)外關(guān)于心智模式的研究概況
第二節(jié) 心智模式的概念、功能與影響因素
一、非組織管理領(lǐng)域關(guān)于心智模式的概念研究
二、組織管理領(lǐng)域關(guān)于心智模式概念的研究
三、心智模式的特征與功能
四、心智模式形成的影響因素
第三節(jié) 心智模式的類別、結(jié)構(gòu)與測量
一、心智模式分類
二、心智模式結(jié)構(gòu)
三、心智模式測量
第四節(jié) 心智模式對工作績效影響的相關(guān)研究
一、工作績效概念、維度與測量研究回顧
二、影響工作績效的因素研究回顧
三、和諧心智模式與工作績效關(guān)系的相關(guān)研究回顧
第五節(jié) 對心智模式研究的總體評價(jià)
一、心智模式研究的主要貢獻(xiàn)
二、心智模式研究中的不足
04 中國文化傳統(tǒng)源頭中的和諧意旨
第一節(jié) 文化傳統(tǒng)及其對和諧心智模式的影響
第二節(jié) “和諧”的文字學(xué)解讀與和諧意旨
一、“和”字的文字學(xué)解讀
二、“諧”宇的文字學(xué)解讀
三、文化傳統(tǒng)中的“和諧”意旨
05 中國文化傳統(tǒng)中的和諧認(rèn)知圖式
第一節(jié) 文化傳統(tǒng)中和諧認(rèn)知圖式的矩陣結(jié)構(gòu)
一、文化傳統(tǒng)中和諧認(rèn)知的二維矩陣結(jié)構(gòu)
二、世界觀維度的和諧認(rèn)知圖式
第二節(jié) 中國文化傳統(tǒng)中的和諧信念
一、對個(gè)體價(jià)值的尊重
二、對和諧規(guī)律的重視
三、對和諧發(fā)展的不懈追求
四、對倫理道德的推崇
第三節(jié) 中國文化傳統(tǒng)中的和諧思維方式
一、以“道”為思維的起點(diǎn)和依據(jù)
二、以系統(tǒng)辯證為基本思維方法
三、對沖突與差異的包容與化解
四、以通權(quán)達(dá)變?yōu)樗季S的基本特征
第四節(jié) 中國文化傳統(tǒng)中的和諧行為方式
06 企業(yè)員工和諧心智模式結(jié)構(gòu)的扎根理論研究
第一節(jié) 扎根理論方法應(yīng)用設(shè)計(jì)
一、應(yīng)用扎根理論方法的目的
二、設(shè)計(jì)與方法
三、樣本選擇策略
四、數(shù)據(jù)收集
五、資料分析策略
第二節(jié) 開放性編碼分析
一、A公司原始資料開放性編碼的概念化分析
二、B公司原始資料開放性編碼的概念化分析
三、C公司原始資料開放性編碼的概念化分析
四、D公司原始資料開放性編碼的概念化分析
五、E公司原始資料開放性編碼的概念化分析
六、樣本企業(yè)資料開放性編碼的范疇化分析
第三節(jié) 主軸編碼和選擇性編碼分析
一、主軸編碼分析
二、選擇性編碼分析
第四節(jié) 扎根理論研究評價(jià)與理論發(fā)現(xiàn)
一、扎根理論研究評價(jià)
二、本部分研究的理論發(fā)現(xiàn)
07 和諧心智模式理論模型與假設(shè)建構(gòu)
第一節(jié) 心智模式概念厘定與文化傳統(tǒng)中的心智模式
一、心智模式的概念厘定
二、心智模式與圖式
三、心智模式的操作化概念
四、心智模式與文化傳統(tǒng)中的認(rèn)知圖式
第二節(jié) 和諧心智模式概念模型建構(gòu)
一、基于文化傳統(tǒng)的和諧心智模式結(jié)構(gòu)假設(shè)的初步提出
二、基于企業(yè)個(gè)案研究的和諧心智模式結(jié)構(gòu)假設(shè)的進(jìn)一步構(gòu)想
三、心理學(xué)研究中提出和諧心智模式結(jié)構(gòu)假設(shè)的依據(jù)
四、結(jié)合道本管理理論的和諧智模式結(jié)構(gòu)假設(shè)的正式提出
第三節(jié) 員工和諧心智模式對工作績效的作用模型與研究假設(shè)
一、員工和諧心智模式對工作績效的直接影響
二、敬業(yè)度在員工和諧心智模式與工作績效之間的中介作用
三、理論模型建構(gòu)和假設(shè)匯總
08 實(shí)證研究設(shè)計(jì)與問卷開發(fā)
第一節(jié) 實(shí)證研究設(shè)計(jì)
一、實(shí)證研究程序
二、測量工具
三、和諧心智模式概念的操作化設(shè)計(jì)與問卷開發(fā)原則
四、數(shù)據(jù)分析策略
五、樣本數(shù)量策略
六、樣本選擇標(biāo)準(zhǔn)及抽樣范圍
第二節(jié) 和諧心智模式分問卷開發(fā)門
一、收集問項(xiàng)與編制初始問卷
二、小樣本預(yù)調(diào)研與問卷修正
三、擴(kuò)大樣本的和諧心智模式預(yù)測試
四、驗(yàn)證性因素分析
五、因子命名與和諧心智模式結(jié)構(gòu)假設(shè)驗(yàn)證結(jié)果
六、和諧心智模式正式調(diào)查分問卷的形成
第三節(jié) 正式調(diào)查問卷的形成
一、敬業(yè)度分問卷的信度與效度檢驗(yàn)
二、工作績效分問卷的信度與效度檢驗(yàn)
三、正式調(diào)查問卷構(gòu)成
09 數(shù)據(jù)分析、假設(shè)檢驗(yàn)與實(shí)證結(jié)果討論
第一節(jié) 人口學(xué)變量對和諧心智模式的影響
一、不同性別被試的比較
二、不同年齡被試的比較
三、不同學(xué)歷被試的比較
四、不同職位層級被試的比較
五、不同企業(yè)類型的比較
第二節(jié) 結(jié)構(gòu)方程模型與假設(shè)檢驗(yàn)
一、模型檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)
二、關(guān)于和諧心智模式對工作績效影響的假設(shè)檢驗(yàn)
三、關(guān)于敬業(yè)度的中介作用分析
四、員工和諧心智模式對工作績效影響的機(jī)理模型
第三節(jié) 實(shí)證研究結(jié)果小結(jié)
一、員工和諧心智模式結(jié)構(gòu)假設(shè)的實(shí)證結(jié)果與討論
二、人口學(xué)變量對員工和諧心智模式的影響討論
三、員工和諧心智模式與工作績效關(guān)系的討論
四、敬業(yè)度在員工和諧心智模式與工作績效之間發(fā)揮中介作用的討論
10 研究結(jié)論與應(yīng)用:和諧心智管理與開發(fā)
第一節(jié) 本研究的整體結(jié)論
一、和諧心智模式調(diào)查問卷具有一定的理論與應(yīng)用價(jià)值
二、和諧心智模式概念模型反映了達(dá)致和諧結(jié)果的心理邏輯
三、和諧心智模式對企業(yè)管理和員工幸福具有基礎(chǔ)性作用
四、基于文化傳統(tǒng)的和諧精神對企業(yè)文化建設(shè)
具有積極意義
第二節(jié) 和諧心智管理與開發(fā)的提出與框架
一、管理學(xué)發(fā)展視角的和諧心智管理與開發(fā)
二、心經(jīng)濟(jì)視角下的心智模式管理與開發(fā)
第三節(jié) 和諧心智管理的核心:從和諧心智到和諧人格
主要參考文獻(xiàn)
附錄
后序:本研究的意猶未盡之處

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