我的第一本菜譜

定　價(jià)：￥29.90

作　者：	飲食生活編委會(huì) 編著
出版社：	吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	烹飪/美食烹飪理論/手冊(cè)

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ISBN：	9787538463644	出版時(shí)間：	2013-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	319	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《我的第一本菜譜》是專(zhuān)門(mén)為第一次下廚的新手精心設(shè)計(jì)的，從采買(mǎi)、清洗講起，再到切制及烹飪小常識(shí)，面面俱到，清晰細(xì)致。全書(shū)分為蔬菜、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)、菌藻豆制品五大類(lèi)。本冊(cè)為我的第一本菜譜。