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簡單快速煲湯

簡單快速煲湯

定 價:¥28.00

作 者: 朱太治,雙福 主編
出版社: 中華工商聯(lián)合出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 家常菜譜 烹飪/美食 湯粥

ISBN: 9787515803920 出版時間: 2013-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 154 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  簡單3步,輕松搞定美味湯煲!用最短的時間,烹出最美味的食物。 600幅精美彩圖,制作過程全圖解?!逗唵慰焖凫覝愤x取最簡單的食材,獨家奉獻(xiàn)最快速的做法,營養(yǎng)全面,花樣百出!特別加入:食材索引、廚房竅門索引,方便查找!常見食材的選購與烹飪要點、簡單快速烹飪竅門一點通、基礎(chǔ)烹飪知識,讓你迅速晉級烹調(diào)高手!

作者簡介

暫缺《簡單快速煲湯》作者簡介

圖書目錄

Part 1  簡單快速美人靚湯
 雪梨鮮奶燉木瓜
 蘋果銀耳瘦肉湯
 蘋果蘆薈湯
 蘿卜清湯
 芹菜葉豆腐羹
 山楂瘦肉湯
 墨魚木瓜紅棗湯
 蜜汁百合梨
 木瓜排骨湯
 銀耳木瓜甜湯
 番茄土豆卷心菜湯
 明太魚湯
 泡菜湯
 紅棗山藥湯
 木瓜枸杞銀耳湯
 魚頭豆腐湯
 木瓜瘦肉蘋果湯
 銀耳雪梨瘦肉湯
 玉米濃湯
 胡蘿卜紅棗姜片湯
 紫薯銀耳羹
 芝麻益膚湯
 花生雞爪湯
Part 2  簡單快速男人滋補(bǔ)湯
 大醬湯
 牛肉海帶湯
 丸子蔬菜湯
 栗子煲娃娃菜湯
 腐竹花生雞肝湯
 北芪蓮子乳鴿湯
 玉蘭片豬肝湯
 番茄土豆牛尾湯
 香菇冬瓜湯
 苦瓜肉絲湯
 什錦豆腐湯
 菠菜豆花湯
 海米蘿卜湯
 蝦仁三鮮湯
 清湯魚圓
 黑木耳蛋花湯
 冬瓜瘦肉湯
 時蔬濃湯
 肉桂雞肝湯
 番茄豬肝瘦肉湯
 金針肥牛湯
 番茄牛肉湯
 鮮蛤番茄湯
Part 3  簡單快速老人安神湯
 銀耳蓮子山藥湯
 胡蘿卜無花果生魚湯
 白胡椒豬肚湯
 枸杞蜜棗蓮藕湯
 豆芽蘑菇湯
 蘑菇白菜魔芋湯
 紅棗桂圓滋補(bǔ)湯
 木瓜蓮子百合湯
 冬瓜排骨湯
 潤肺豆腐湯
 苦瓜豆腐湯
 哈密瓜百合湯
 百合蓮子瘦肉湯
 豆腐金針湯
 枸杞銀耳湯
 蓮子百合銀耳糖水
 百合綠豆乳
 香菇苦瓜湯
 蘿卜粉絲湯
 青紅蘿卜豬肉湯
 牛奶雞蛋蓮子湯
 胡蘿卜雞蛋湯
 香甜玉米瘦肉湯
Part 4  簡單快速寶貝聰明湯
 香菇冬瓜球
 雞血豆腐湯
 娃娃菜豬血湯
 必吃它魔蛋湯
 鵪鶉蛋水果煲
 海帶豆芽湯
 奶香番茄湯
 芒果西米露
 蝦皮紫菜蛋湯
 椰汁西米湯圓
 雪梨南瓜湯
 香菇雞翅湯
 豆?jié){南瓜湯
 空心菜排骨湯
 燉山楂湯
 香蕉冰糖甜湯
 海帶豆腐湯
 白菜蘑菇湯
 鮮蘑黃豆芽湯
 小白菜冬瓜湯
 酸奶香菜羹
 火腿蛋花湯
 香蕉牛奶西米露
 口蘑奶油湯
Part 5  簡單快速家宴經(jīng)典湯
 紫薯南瓜椰奶湯
 火腿肉滾茼蒿湯
 絲瓜蛋湯
 銀耳桂圓湯
 銀耳紅棗湯
 枸杞銀耳瘦肉湯
 蘿卜絲鯽魚湯
 鴨血豆腐湯
 冬瓜枸杞湯
 海米菠菜粉絲湯
 肉丸冬瓜湯
 三色魚丸湯
 杏仁豬肺湯
 金針菇雞絲湯
 菜心魚片湯
 蛤蜊鯽魚湯
 海米冬瓜湯
 蘿卜絲燉青蝦
 香菇鳳爪湯
 年糕山藥甜湯
 冬瓜番茄湯
 附錄一:常見食材的選購與烹飪要點
 附錄二:簡單快速烹飪竅門一點通
 附錄三:基礎(chǔ)烹飪知識
 速查索引一:按食材速查索引
 速查索引二:廚房竅門速查索引

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