玩轉(zhuǎn)豆?jié){機(jī)：全營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){米糊

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	吳佩琦主編
出版社：	吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶酒飲料豆?jié){ 烹飪/美食

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ISBN：	9787538467505	出版時(shí)間：	2013-09-01	包裝：
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《玩轉(zhuǎn)豆?jié){機(jī)：全營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){米糊》由吳佩琦主編，本書(shū)為讀者提供了200款豆?jié){及米糊的制作方法。書(shū)中每款豆?jié){和米糊的制作，均選用日常生活中常見(jiàn)的、容易購(gòu)買(mǎi)到的食材。每種豆?jié){和米糊，不僅向讀者詳細(xì)介紹了制作的過(guò)程，還配有主要營(yíng)養(yǎng)成分和功效說(shuō)明。讀者完全可以根據(jù)自己和家人的喜好及健康需求，有針對(duì)性地選擇并嘗試本書(shū)中介紹的豆?jié){和米糊。當(dāng)然，對(duì)讀者來(lái)說(shuō)，本書(shū)中介紹的200款豆?jié){和米糊只能夠起到拋磚引玉、鋪路搭橋的作用，僅供讀者在親手制作豆?jié){和米糊時(shí)作為參考使用。因?yàn)樽x者們完全可以根據(jù)自己的喜好和需求，把各種不同的豆類(lèi)及其他粗雜糧任意組合，并搭配一些自己平時(shí)喜歡吃的蔬菜、水果等輔料，就能夠制作出不同口味、不同營(yíng)養(yǎng)功效的豆?jié){和米糊。

作者簡(jiǎn)介

　　吳佩琦，網(wǎng)名ousgoo，熱愛(ài)生活，崇尚美食，樂(lè)于交友。結(jié)婚后開(kāi)始自學(xué)烹飪，從中餐到西餐，只要是家人喜歡的，都會(huì)努力學(xué)習(xí)制作，做出有誠(chéng)意的美食，這是她一直以來(lái)的目標(biāo)和動(dòng)力，并堅(jiān)持用美食博客記錄生活。自2008年到2012年，在全國(guó)最大的母嬰網(wǎng)站寶寶樹(shù)擔(dān)任美食版首席版主，現(xiàn)任寶寶樹(shù)美食版名譽(yù)版主。

圖書(shū)目錄

四季喝豆?jié){，健康又平安如何制作一杯健康純正的營(yíng)養(yǎng)豆?jié){ 如何制作一碗細(xì)膩香軟的營(yíng)養(yǎng)米糊九個(gè)提醒，幫你巧選豆?jié){機(jī) 豆?jié){·米糊常用食材圖表豆?jié){·米糊健康營(yíng)養(yǎng)篇五谷豆?jié){ 蔬菜豆?jié){ 水果豆?jié){ 花草豆?jié){ 營(yíng)養(yǎng)米糊豆?jié){·米糊·保健祛病篇增強(qiáng)免疫力，抗病強(qiáng)身感冒調(diào)理高脂血癥調(diào)理高血壓病調(diào)理糖尿病調(diào)理心臟和血管保健肺部保健脾胃保健肝臟保健補(bǔ)鈣健腦益智養(yǎng)心安神，調(diào)理睡眠男性保健女性保健護(hù)眼明目美膚養(yǎng)顏排毒瘦身