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一個人的幸福餐

一個人的幸福餐

定 價:¥45.00

作 者: 蓮小兔 著
出版社: 北京郵電大學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787563538898 出版時間: 2014-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 147 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

剛畢業(yè)?還是單身?快餐外賣已經(jīng)吃膩,為每一餐吃什么而發(fā)愁?一人餐選擇什么樣的菜色搭配?怎樣做又快捷又好吃的美味犒勞努力的自己?一個人的下午茶可以自己做嗎?朋友來了如何大顯身手呢?《一個人的幸福餐》是一本純水彩手繪的可愛的單身食單,提供了一整月每天不重樣兒的食單搭配。現(xiàn)在就做一盤菜還有什么難度?豐富的一餐才是最新的追求。除了日常的每日搭配外,還提供了周末超級大餐、以及下午茶小食甜點飲品的各種做法。在你很想偷懶的時候,還有方便快捷的電飯煲系列為你排憂。最后,為了獨自一人在外的你,作者蓮小兔分享了老爸老媽的家鄉(xiāng)味。

作者簡介

蓮小兔,無節(jié)操冷幽默、熱愛手繪的吃貨,一枚住在中二路上的女漢子,養(yǎng)著一只白色傲嬌柴犬,名曰:半毛錢。

圖書目錄

【一個人的幸福餐一個人也用心】
第一周:各國風(fēng)味
好吃米飯的竅門
日式簡餐高級好味:牛 飯+涼拌黃瓜
不一樣的泰國味:芒果醬炒蝦+泰醬拌粉絲
一菜掃光飯,便當(dāng)不用愁:咖喱牛肉飯
西班牙風(fēng)情餐廳級美味:西班牙海鮮 飯
周五晚上華麗韓國大餐:春川辣炒雞排+韓式豆芽湯
蒜炒綠葉時蔬小竅門
第二周:如果你也愛吃辣
吃了還想吃:麻辣香鍋雞翅
就愛麻麻辣辣:麻婆豆腐+涼拌藕片
思密達(dá)的辣味:韓式辣醬炒魷魚+炒雜菜
愛辣也愛麻:口水雞+蠔油西蘭花
一道菜扒三碗飯:魚香肉絲
萬能香菇肉醬
第三周:最近想吃素一點
帥氣杏鮑菇和豆腐小姐組合:
干鍋杏鮑菇+大蔥燒豆腐
手撕杏鮑菇+西紅柿燒豆腐
簡單快捷小土豆:孜然椒鹽小土豆+麻醬菠菜
蔬菜的甘甜:上湯絲瓜+水蒸蛋
簡單料理高級味:蒜泥 口蘑
自制午餐肉
第四周:一個菜搞定一周
好邪惡的組合:臘腸蛋包飯+快手大醬湯
一大鍋思密達(dá):韓式大醬湯
美容養(yǎng)顏強(qiáng)強(qiáng)組合:腐乳花生豬蹄+清炒絲瓜
中韓合璧:韓式辣炒年糕+花蛤豆腐湯
私房下飯神菜:私房燒排骨
涼菜集

【一個人周末好時光 】
感受英式菜的愜意:牧羊人派
做面配飯兩不誤:番茄牛肉
開胃養(yǎng)顏好菜:番茄魚
新疆的口味:美味大盤雞
清新開胃:檸檬煎雞翅
就愛這一口:酸湯肥牛
辣辣爽爽:泡椒鳳爪
好吃又養(yǎng)顏:牛肉豆花
簡單又如意:糖醋里脊
披薩解讀

【一個人的下午茶零起點的愜意】
甜點小可愛:芒果糯米糍
夏日必備組合:抹茶冰淇淋+西瓜沙冰
超受歡迎冰淇淋口感的:北海道戚風(fēng)蛋糕
奢侈不是夢想?。?零基礎(chǔ)芝士蛋糕
綿密的小蛋糕在招手: 燙面輕乳酪蛋糕
沒有烤箱也不怕: 免烤芒果芝士蛋糕
會流心的巧克力蛋糕:熔巖巧克力蛋糕
美味零嘴,一個人吃異國風(fēng)味: 可樂餅
誰說下午茶不能自己做:酥炸魷魚圈+港式奶茶
中式甜點:桂花糯米藕+厚多士
早餐下午茶兩相宜:香蕉美式煎餅
菠蘿菠蘿耶~: 菠蘿芒果醬+烤菠蘿
吐司多了怎么辦:
面包布丁
蝦仁吐司卷+蒜香吐司
瘋狂西米露們

【電飯煲系列快準(zhǔn)狠沒有鍋子也能下廚】
電飯煲系列之煎餃
電飯煲系列之雞翅
電飯煲系列之叉燒
電飯煲系列之土豆?fàn)F牛腩
電飯煲系列之戚風(fēng)蛋糕
西多士的多種可能

【爹爹媽媽那些讓你難忘的菜】
兔娘的私房豆渣餅
兔娘的私房拌面
兔娘的私房鮮肉扁食
老章私房菜之蔥燒魚
老章私房菜之辣爽空心菜

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