定 價:¥28.00
作 者: | 蜜思 著;袁小真 繪 |
出版社: | 中國輕工業(yè)出版社 |
叢編項: | 小情書 |
標 簽: | 家常菜 家常菜譜 烹飪/美食 |
ISBN: | 9787501995974 | 出版時間: | 2014-04-01 | 包裝: | 平裝 |
開本: | 32開 | 頁數(shù): | 192 | 字數(shù): |
蜜思是五個普通女孩組成的創(chuàng)作小團隊,我們沒啥天賦,唯一值得稱道的,是對理想生活抱有一種不屈不撓的勇氣和熱情。最大的興趣,則是發(fā)現(xiàn)各種讓生活變美的小方法、小感悟,然后分享給身邊的朋友。這些看待生活的新角度,被稱作”小心思”。
我們創(chuàng)作的圖書有”蜜思”廚房”美食小情書”第1季、第2季,還主持了一個微信公眾賬號。希望你也能和我們一起,花點”小心思”,用細節(jié)把每天的生活過成詩。
Part1 兩個人的平淡--簡單小炒不孤單
1 豇豆肉絲◆油炒紫甘藍◆粟米飯
2 麻婆豆腐◆蒜蓉菠菜◆芝麻米飯
3 白灼芥藍◆清蒸龍利魚柳◆香菇粥
4 清爽萵筍肉絲◆西芹百合◆青菜粥
5 清炒冬瓜◆冬瓜皮炒香干◆米飯
6 紅燒茄子◆虎皮青椒◆米飯
7 尖椒秋葵◆煳辣子香藕丁◆爽口白粥
8 香菇小白菜◆肉末土豆絲◆小米粥
Part2 兩個人的浪漫--天馬行空的西餐
1 蔬菜沙拉◆金槍魚三明治◆羅宋湯
2 蘑菇湯◆蔬菜燴飯
3 土豆泥◆培根管面
4 和風沙拉◆海鮮番茄意面
5 意式濃湯◆三文魚扒
6 洋蔥湯◆番茄奶酪焗飯
7 南瓜濃湯◆雞蛋火腿通心粉
8 白灼蘆筍◆香煎龍利魚◆米飯
Part3 兩個人的孤單--愛自己的簡餐
1 咖喱雞排飯◆紫菜蛋花湯
2 滑蛋蝦仁燴飯◆清爽西藍花
3 廣式臘味煲仔飯◆白灼生菜
4 絕密私家香辣掛面◆涼拌黃瓜
5 隨心所欲混搭炒飯◆綠豆湯
6 螞蟻上樹◆清爽白米飯
7 干炒牛河◆番茄雞蛋湯
8 絕版四川涼面◆稀粥
Part4 兩個人的溫暖--是晚餐,也是便當
1 干燒帶魚◆簡便黃金豆腐◆白米飯
2 自家鹵排骨◆欖菜肉末四季豆◆黑芝麻粥
3 宮保雞丁◆青椒苦瓜◆清新玉米碎粥
4 自制壽司卷◆豆腐鯽魚湯
5 清炒大白菜◆青椒肉絲◆粟米飯
6 大蔥紅辣椒炒豆芽◆絲瓜炒蛋◆薏米粥
7 木耳青椒炒腰花◆清燒豆腐◆白米飯
8 清蒸鱸魚◆臘味合蒸◆清炒蒿子稈◆白米飯
Part5 兩個人的永遠--我們小小的大餐
1 清燒蒜頭鱔段◆蒜粒藕片◆冬瓜燉排骨◆米飯
2 清蒸剁椒蝦◆日式味噌烏冬面◆自制海鮮湯
3 火鍋素宴◆南瓜粥
4 韓國拌飯◆炒年糕◆豆腐煲
5 重慶酸菜魚◆熗炒圓白菜◆米飯
6 西紅柿燉牛腩◆蒜蓉西藍花◆泰國香米飯
7 泰式辣炒通心粉◆自制越南素春卷◆冬陰功湯
8 香煎牛排◆海鮮沙拉◆草莓奶昔◆奶油青豆玉米湯