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百變營養(yǎng)家常小炒

百變營養(yǎng)家常小炒

定 價:¥28.00

作 者: 邴吉和 著
出版社: 上??茖W普及出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787542757302 出版時間: 2014-02-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 224 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  民以食為天?,F(xiàn)代工作的忙碌讓外食族人數(shù)增加,想吃得美味、健康成為難以兩全的事?!栋僮儬I養(yǎng)家常小炒(全彩超值版)》(作者邴吉和)告訴你,不論你是苦惱于晚餐吃什么的外食族,還是準備嫁作人妻的準新娘,都能在《百變營養(yǎng)家常小炒(全彩超值版)》中輕松學會烹飪美昧菜肴的基本知識與技巧??靵碛H身體驗做菜的樂趣吧!
  本書以大量精美的圖片及詳細的文字說明,通俗地介紹了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。書中所提供的食譜均較容易制作,材料也很方便購買。這些菜讓你不必每天傷腦筋想菜單,在鍋碗瓢盆勺的叮當聲中,輕松做出色、香、味俱全,讓全家人嘖嘖稱道、大快朵頤的飯菜。

作者簡介

邴吉和,中國民主建國會會員,國際獅子會383區(qū)服務(wù)隊會員,中國烹飪大師,中國魯菜烹飪特級大師,國家餐飲業(yè)一級評委,餐飲業(yè)職業(yè)競賽裁判員,全國酒店等級認證師,全國優(yōu)秀廚師、青島市拔尖人材,中式烹調(diào)高級技師,央視大型美食欄目“滿漢全席”擂主,高級營養(yǎng)師、營養(yǎng)飲食專家,山東省烹飪協(xié)會,——青島名廚專業(yè)委員會主任,青島邴大廚酒店服務(wù)有限公司,董事長,味道菜館連鎖機構(gòu)總經(jīng)理,大邴美食文化工作室主任。

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