定 價(jià):¥39.80
作 者: | 美食廚房 編 |
出版社: | 成都時(shí)代出版社 |
叢編項(xiàng): | |
標(biāo) 簽: | 暫缺 |
ISBN: | 9787546409238 | 出版時(shí)間: | 2014-01-01 | 包裝: | 平裝 |
開(kāi)本: | 16開(kāi) | 頁(yè)數(shù): | 277 | 字?jǐn)?shù): |
《家常菜1288例》最美味的家常菜式,全方位提升廚藝指數(shù)。成為最受家人歡迎的“廚藝大師”!
PART1:掌握竅門(mén)做好菜-廚房基礎(chǔ) 100問(wèn)
PART2:畜肉類(lèi)
PART3:禽蛋類(lèi)
PART4:水產(chǎn)類(lèi)
PART5:蔬菜菜
PART6:豆制品類(lèi)
PART7:涼菜類(lèi)
PART8:湯羹類(lèi)
PART9:主食類(lèi)