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茶文化概論

茶文化概論

定 價:¥47.00

作 者: 陳文華 編
出版社: 中央廣播電大出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787304062392 出版時間: 2013-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 336 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  茶文化作為祖國古老文化的傳承,在我國經(jīng)濟文化高速發(fā)展的今天,越來越得到社會的普遍關注和歡迎。面對越來越多的茶文化從業(yè)者,如何提高其素質(zhì),更好地推動中國茶文化向世界的傳播,已經(jīng)成為茶學界面臨的重要問題。在這種背景下,茶文化學作為中國茶學的分支學科,己得到廣泛認同。本系列叢書涵蓋中國茶文化學的基本架構(gòu),對廣大茶文化從業(yè)者以及愛好茶學之人能起到基本的文化普及和推廣作用。

作者簡介

  陳文華,中國著名茶文化專家、農(nóng)業(yè)考古學家,中華茶人聯(lián)誼會高級顧問,中國茶葉流通協(xié)會、吳覺農(nóng)茶學思想研究會顧問,日本中國茶文化國際鑒定協(xié)會名譽顧問,中國國際茶文化研究會常務理事,江西省社會科學院重點學科首批“茶文化學”學科帶頭人,《農(nóng)業(yè)考古?中國茶文化專號》雜志主編,《農(nóng)業(yè)考古》雜志主編。1988年被人事部授予“國家級有突出貢獻專家”,享受國務院政府特殊津貼,被譽為“中國茶道六君子”首席。

圖書目錄

第一章 緒論
第二章 茶葉基本常識
第三章 中國茶文化簡史
第四章 飲茶器具
第五章 品茗藝術(shù)
第六章 品茗之道
第七章 茶館
第八章 茶會、茶宴
第九章 飲茶習俗
第十章 茶文化的外傳
第十一章 古代茶書

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