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秋冬好進(jìn)補(bǔ)

秋冬好進(jìn)補(bǔ)

定 價:¥29.90

作 者: 劉靜賢 著
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 保健/養(yǎng)生 中醫(yī)精華 中醫(yī)養(yǎng)生

ISBN: 9787122218667 出版時間: 2015-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 200 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

秋冬是進(jìn)補(bǔ)的大好時節(jié),有道是“秋冬進(jìn)補(bǔ),來年打虎”,秋冬善于進(jìn)補(bǔ),就可以為來年的身體打下堅實的基礎(chǔ),讓身體遠(yuǎn)離疾病,助人體健康長壽。
這是一本指導(dǎo)養(yǎng)生者恰當(dāng)進(jìn)補(bǔ)的參考書。全書分別從秋冬進(jìn)補(bǔ)的意義、進(jìn)補(bǔ)先要“通”、補(bǔ)益虛弱體質(zhì)、調(diào)養(yǎng)脾胃、秋養(yǎng)肺、冬補(bǔ)腎、補(bǔ)養(yǎng)氣血、因人而補(bǔ)、特殊進(jìn)補(bǔ)法等幾方面,為養(yǎng)生者提供了具體、實用、簡便的秋冬進(jìn)補(bǔ)方法。
本書結(jié)構(gòu)清晰,語言通俗易懂、親切生動,進(jìn)補(bǔ)食療方簡單、易操作,且食材都是平時常見的,“特殊進(jìn)補(bǔ)法”中的運動、睡眠、打坐等方法也易于操作。適合廣大老百姓閱讀參考。

作者簡介

劉靜賢,女,京城四大名醫(yī)施今墨第三代傳人,師從著名中醫(yī)專家索延昌先生。生于1952年,滿族,著名中醫(yī)保健專家、高級營養(yǎng)師,1977年畢業(yè)于首都醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)系(原北京第二醫(yī)學(xué)院),從事中醫(yī)臨床及中醫(yī)教學(xué)三十余載,曾任北京市中藥學(xué)校專家門診部主任、北京中醫(yī)藥進(jìn)修學(xué)院教授、華中科技大學(xué)網(wǎng)絡(luò)學(xué)院醫(yī)學(xué)中心北京醫(yī)學(xué)部主任。退休后受聘為北京市中醫(yī)疑難病研究會科教部副主任、北京市中醫(yī)藥進(jìn)修學(xué)院客座教授,擅長中醫(yī)脾胃病的調(diào)治與小兒脾胃不和的治療,對中醫(yī)養(yǎng)生、藥膳、飲食保健及滋補(bǔ)品的合理應(yīng)用等有深入的研究。2009年受聘為北京同仁堂集團(tuán)外派馬來西亞中醫(yī)專家,根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件與飲食生活習(xí)慣,對患者進(jìn)行針對性地治療,效果顯著,被馬來西亞、印度尼西亞等地電視、報紙等媒體高度評價。曾著有《辨清體質(zhì)好養(yǎng)生》《辨清體質(zhì)選對吃法》《老人吃好不吃藥》《五行飲食好養(yǎng)生》等書。
執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格編碼
141110112000383。
公共營養(yǎng)師編號
0801021003200068。

圖書目錄

第一章
秋冬進(jìn)補(bǔ)好,來年生病少
秋冬進(jìn)補(bǔ)最經(jīng)濟(jì)、最劃算\t002
有虛才有補(bǔ),虛也不亂補(bǔ)\t003
進(jìn)補(bǔ)不僅要補(bǔ),更要通\t005
進(jìn)補(bǔ)并不是凡補(bǔ)必肉\t007
藥補(bǔ)不如食補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)還需重飲食\t009
稀有、貴重的食物或藥物并不一定就是最好的補(bǔ)品\t011
第二章
要補(bǔ)先要“通”,排毒食物讓進(jìn)補(bǔ)“路”暢通
多吃含纖維素多的食物,通便排毒有益進(jìn)補(bǔ)\t014
海帶是排毒先鋒,讓進(jìn)補(bǔ)無憂\t016
花椰菜是血管清理劑,常吃讓進(jìn)補(bǔ)路不堵\t018
常吃黑木耳,身體無垃圾\t020
蘿卜是通氣的補(bǔ)品,疏通氣機(jī)排出毒素\t022
芹菜清腸排毒,讓腸道快樂無憂\t024
蕎麥降氣寬腸,是五臟垃圾的“吸塵器”\t026
葡萄能幫助身體排毒解內(nèi)熱\t028
山楂、茭白通便助消化,胃積食者可多吃些\t030
第三章
遵循四時養(yǎng)生原則,秋冬滋補(bǔ)先滋“陰”
“秋冬養(yǎng)陰”,中醫(yī)積淀下來的養(yǎng)生原則\t034
干貝燉湯,是滋陰佳品\t035
“鮮生地汁粥”養(yǎng)陰生津,適合陰虛潮熱者食用\t037
“石斛二冬粥”滋陰降火,可作為日常膳食\t039
常燉“沙參玉竹煲”,滋陰養(yǎng)陰不用愁\t042
“黃精粥”滋陰潤肺,干咳無痰者的福音\t044
“燕窩蜜棗湯”滋陰養(yǎng)顏,抗衰延年\t046
“女貞子粥”滋補(bǔ)肝腎,是滋陰清補(bǔ)之品\t048
第四章
辨清體質(zhì),補(bǔ)虛扶正締造健康平和態(tài)
陰虛體質(zhì)內(nèi)火重,清淡滋陰的食物清內(nèi)火\t052
陽虛體質(zhì)畏寒怕冷,多吃溫?zé)嵝允澄镏柹⒑甛t054
氣虛體質(zhì)氣短懶言,補(bǔ)氣食物讓你氣足身體棒\t057
痰濕體質(zhì)濕邪重,進(jìn)補(bǔ)先要化痰祛濕\t059
濕熱體質(zhì)困重慵懶,清熱利濕后再行進(jìn)補(bǔ)\t061
血瘀體質(zhì)血流不暢,活血化瘀讓進(jìn)補(bǔ)效果更佳\t064
氣郁體質(zhì)郁悶不舒,疏肝解郁讓進(jìn)補(bǔ)無憂\t066
特稟體質(zhì)易過敏,益氣固表是關(guān)鍵\t068
第五章
脾胃養(yǎng)得好,進(jìn)補(bǔ)才有效
脾胃不好,補(bǔ)了等于沒補(bǔ)\t072
粳米看似普通,健脾胃、充氣血功效非凡\t073
根狀莖類食物最補(bǔ)脾\t075
白扁豆健脾胃,最適合脾胃虛弱者吃\t078
每天一碗“小米粥”,養(yǎng)好脾胃不用愁\t080
常喝“大麥茶”,胃腸好便秘少\t082
紅棗養(yǎng)脾氣、平胃氣,久服輕身延年\t084
薏米健脾益胃,最能除暑濕\t086
鯽魚健脾又養(yǎng)胃,是秋冬補(bǔ)益佳品\t089
茯苓健脾補(bǔ)中,久服百病消\t091
百菜不如白菜補(bǔ),清熱解毒利胃腸\t093
補(bǔ)得太多胃火大,“小米綠豆粥”是“降火第一粥”\t096
第六章
秋季天氣燥,生津潤肺食物最養(yǎng)人
秋季進(jìn)補(bǔ),應(yīng)“少辛多酸”\t100
蜂蜜是傳統(tǒng)補(bǔ)養(yǎng)佳品,每晚一碗“蜂蜜水”人不燥\t102
“秋梨膏”生津潤肺,被燥邪所傷咳嗽者宜用\t104
蓮藕清涼入肺,潤燥止渴是首選\t106
柿子滋陰潤肺,潤腸去燥\t108
“百合銀耳羹”養(yǎng)陰潤肺,最適合秋燥食用\t110
“老鴨湯”滋陰清熱,陰虛內(nèi)熱者要常吃\t113
“貝母甲魚湯”,秋令干燥癥狀的滋補(bǔ)品\t115
“白茅根雪梨豬肺湯”生津潤燥,特別適合秋天食用\t117
“杏奶飲”秋季多喝,潤肺養(yǎng)肺舒爽一秋\t118
第七章
冬天養(yǎng)生重在補(bǔ)腎,選對食材藥膳是關(guān)鍵
冬季補(bǔ)腎,對癥進(jìn)補(bǔ)很重要\t122
冬季進(jìn)補(bǔ),應(yīng)“少咸多苦”\t124
腎陽虛怕冷,“核桃仁炒韭菜”補(bǔ)腎強(qiáng)陽可多食\t126
腎陽不足腰酸腰痛,“茴香燉豬腰”溫腎散寒能調(diào)理\t128
腎陰虧損耳鳴耳聾,“五香黑豆”當(dāng)零食輕松補(bǔ)\t130
腎虛早年生華發(fā),“黑芝麻糊”可補(bǔ)腎烏發(fā)\t132
腎虛陽衰陽痿,“鎖陽壯陽粥”補(bǔ)腎壯陽幫你解難言之隱\t134
海參雖陰柔,卻是腎陰腎陽雙補(bǔ)之品\t136
蝦補(bǔ)腎壯陽,腎陽不足者的補(bǔ)益佳品\t138
腎氣虛弱倦怠無力,泥鰍補(bǔ)腎生精毋庸置疑\t141
第八章
養(yǎng)氣補(bǔ)血百病難侵,秋冬正是好時候
人參大補(bǔ)元氣,常服百病不生身體安\t146
山藥益氣健脾,是難得的“神仙之食”\t148
牛肉不僅味美,還能補(bǔ)氣養(yǎng)血\t150
驢肉補(bǔ)氣養(yǎng)血,是氣血不足者的補(bǔ)益佳品\t153
糯米補(bǔ)氣溫中,冬天食補(bǔ)最愛\t155
板栗補(bǔ)腎健脾,常吃抗衰老、氣不虛\t157
龍眼好吃,更是補(bǔ)血養(yǎng)顏的佳品\t160
“當(dāng)歸補(bǔ)血湯”,補(bǔ)血活血第一湯\t162
“阿膠補(bǔ)血膏”滋陰補(bǔ)血,抗衰延年\t165
“菠菜豬肝湯”補(bǔ)血養(yǎng)血,常喝可防治貧血\t166
“紅糖雞蛋水”溫補(bǔ)氣血,最適合怕冷的人食用\t169
第九章
秋冬進(jìn)補(bǔ)也要因人而補(bǔ),男女老少有不同
中老年人體質(zhì)多偏頗,秋冬扶正固本正當(dāng)時\t172
男人要健康,秋冬進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)腎依然是“重頭戲”\t174
女人要靚麗容顏,秋冬進(jìn)補(bǔ)還要重補(bǔ)血\t176
孩子需益智長身體,秋冬不能亂補(bǔ)\t179
電腦一族,秋冬勿忘給眼睛補(bǔ)補(bǔ)\t181
亞健康人群秋冬需重調(diào)理,把疾病控制于未發(fā)\t184
第十章
進(jìn)補(bǔ)不只是“吃”,還可以試試“特殊進(jìn)補(bǔ)法”
秋冬季長跑也是一種進(jìn)補(bǔ)\t188
充足而良好的睡眠是最廉價的進(jìn)補(bǔ)法\t190
泡泡腳,就能為你補(bǔ)補(bǔ)身\t192
靜默打坐,冬季零成本的進(jìn)補(bǔ)功法\t195
“呬”字功和“吹”字功潤肺益腎,秋冬最適宜練習(xí)\t196
日光浴,寒冬驅(qū)寒補(bǔ)陽最簡單\t199

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