會說話的食療書：吃對食物養(yǎng)好腎

　　《會說話的食療書：吃對食物養(yǎng)好腎》通過專業(yè)、科學(xué)的內(nèi)容編寫，幫助腎虛、腎病者在日常生活中合理選擇適合自己的飲食，通過合理的膳食達(dá)到養(yǎng)好腎的目的?！稌f話的食療書：吃對食物養(yǎng)好腎》詳細(xì)介紹了四種腎虛證型的基礎(chǔ)知識，并且精心選取了對應(yīng)的常見食材和藥材，每種食（藥）材又從補(bǔ)腎說法、食用建議、特別說明以及最佳組合四個方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。此外，我們還介紹了如何通過四季的臟腑調(diào)養(yǎng)來補(bǔ)腎，也對應(yīng)列舉了適宜的食材?！稌f話的食療書：吃對食物養(yǎng)好腎》中每種食材分別推薦了兩款附有二維碼的食譜，只要用手機(jī)掃一掃二維碼，馬上就能跟著視頻學(xué)做美味佳肴。
　　現(xiàn)代生活節(jié)奏怏、壓力大，熬夜、加班等常常導(dǎo)致過度疲勞，加之起居無常、飲食不節(jié)以及環(huán)境污染等問題，讓我們的身體處于不利的環(huán)境之中，很多人或輕或重都存在腎虛的問題。腎虛并不可怕，可怕的是對腎虛的表現(xiàn)渾然不知，或者雖知腎虛但沒有有效地對癥治療，希望《會說話的食療書：吃對食物養(yǎng)好腎》能幫助讀者朋友解決這兩方面的問題?！稌f話的食療書：吃對食物養(yǎng)好腎》在編撰的過程中，難免出現(xiàn)錯誤和紕漏，歡迎廣大讀者提出寶貴的意見，也衷心祝愿大家生活快樂、健康長壽。

　　柴瑞震，著名中醫(yī)藥學(xué)者、主任醫(yī)師。世界傳統(tǒng)衛(wèi)生組織（WTHO）內(nèi)科專業(yè)委員會副主任專家委員，中華人民共和國衛(wèi)生部主管的《中華名醫(yī)論壇》雜志原總編輯，中華中醫(yī)藥教育在線主講人。柴瑞震主要從事中國古醫(yī)籍整理校釋工作及中醫(yī)四大經(jīng)典著作的研究，對內(nèi)經(jīng)、傷寒、金匱及溫病學(xué)說有較大的創(chuàng)新和發(fā)展，形成了其獨(dú)特的學(xué)術(shù)思想和風(fēng)格。先后編著出版了《中國中西醫(yī)結(jié)合內(nèi)科學(xué)》、《中醫(yī)學(xué)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)素問現(xiàn)代研究》、《傷寒論心悟》、《金匱要略心悟》等30本醫(yī)學(xué)書籍。撰寫了200篇醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)論文，分別在國內(nèi)外雜志報刊發(fā)表。曾在國內(nèi)成功地策劃、主持了8次重大的中醫(yī)藥學(xué)術(shù)會議，受到了衛(wèi)生部及國內(nèi)同道的最高評價。柴瑞震的從醫(yī)業(yè)績、學(xué)術(shù)思想及科研成果等，刊登在《中國中醫(yī)藥報》、《健康報》、《中國專利報》及《民主》雜志等；并收載入美國、英國劍橋大學(xué)的《世界名人錄》、《中國知識產(chǎn)權(quán)年鑒》、《共和國功勛人物志》、《中國勞模風(fēng)采》、《中國學(xué)術(shù)大百科全書》及《國家級科技成果研制功臣名錄》等168部大型辭書中。曾多次在人民大會堂、中南海、釣魚臺國賓館及國務(wù)院招待所，受到了黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見及表彰。