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會(huì)說(shuō)話的食療書:吃對(duì)食物養(yǎng)好腎

會(huì)說(shuō)話的食療書:吃對(duì)食物養(yǎng)好腎

定 價(jià):¥29.80

作 者: 柴瑞震 編
出版社: 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 會(huì)說(shuō)話的食療書
標(biāo) 簽: 保健/養(yǎng)生 藥膳食療

ISBN: 9787501999347 出版時(shí)間: 2014-11-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 224 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《會(huì)說(shuō)話的食療書:吃對(duì)食物養(yǎng)好腎》通過(guò)專業(yè)、科學(xué)的內(nèi)容編寫,幫助腎虛、腎病者在日常生活中合理選擇適合自己的飲食,通過(guò)合理的膳食達(dá)到養(yǎng)好腎的目的。《會(huì)說(shuō)話的食療書:吃對(duì)食物養(yǎng)好腎》詳細(xì)介紹了四種腎虛證型的基礎(chǔ)知識(shí),并且精心選取了對(duì)應(yīng)的常見(jiàn)食材和藥材,每種食(藥)材又從補(bǔ)腎說(shuō)法、食用建議、特別說(shuō)明以及最佳組合四個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。此外,我們還介紹了如何通過(guò)四季的臟腑調(diào)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)腎,也對(duì)應(yīng)列舉了適宜的食材?!稌?huì)說(shuō)話的食療書:吃對(duì)食物養(yǎng)好腎》中每種食材分別推薦了兩款附有二維碼的食譜,只要用手機(jī)掃一掃二維碼,馬上就能跟著視頻學(xué)做美味佳肴。
  現(xiàn)代生活節(jié)奏怏、壓力大,熬夜、加班等常常導(dǎo)致過(guò)度疲勞,加之起居無(wú)常、飲食不節(jié)以及環(huán)境污染等問(wèn)題,讓我們的身體處于不利的環(huán)境之中,很多人或輕或重都存在腎虛的問(wèn)題。腎虛并不可怕,可怕的是對(duì)腎虛的表現(xiàn)渾然不知,或者雖知腎虛但沒(méi)有有效地對(duì)癥治療,希望《會(huì)說(shuō)話的食療書:吃對(duì)食物養(yǎng)好腎》能幫助讀者朋友解決這兩方面的問(wèn)題?!稌?huì)說(shuō)話的食療書:吃對(duì)食物養(yǎng)好腎》在編撰的過(guò)程中,難免出現(xiàn)錯(cuò)誤和紕漏,歡迎廣大讀者提出寶貴的意見(jiàn),也衷心祝愿大家生活快樂(lè)、健康長(zhǎng)壽。

作者簡(jiǎn)介

  柴瑞震,著名中醫(yī)藥學(xué)者、主任醫(yī)師。世界傳統(tǒng)衛(wèi)生組織(WTHO)內(nèi)科專業(yè)委員會(huì)副主任專家委員,中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部主管的《中華名醫(yī)論壇》雜志原總編輯,中華中醫(yī)藥教育在線主講人。柴瑞震主要從事中國(guó)古醫(yī)籍整理校釋工作及中醫(yī)四大經(jīng)典著作的研究,對(duì)內(nèi)經(jīng)、傷寒、金匱及溫病學(xué)說(shuō)有較大的創(chuàng)新和發(fā)展,形成了其獨(dú)特的學(xué)術(shù)思想和風(fēng)格。先后編著出版了《中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合內(nèi)科學(xué)》、《中醫(yī)學(xué)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)素問(wèn)現(xiàn)代研究》、《傷寒論心悟》、《金匱要略心悟》等30本醫(yī)學(xué)書籍。撰寫了200篇醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)論文,分別在國(guó)內(nèi)外雜志報(bào)刊發(fā)表。曾在國(guó)內(nèi)成功地策劃、主持了8次重大的中醫(yī)藥學(xué)術(shù)會(huì)議,受到了衛(wèi)生部及國(guó)內(nèi)同道的最高評(píng)價(jià)。柴瑞震的從醫(yī)業(yè)績(jī)、學(xué)術(shù)思想及科研成果等,刊登在《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》、《健康報(bào)》、《中國(guó)專利報(bào)》及《民主》雜志等;并收載入美國(guó)、英國(guó)劍橋大學(xué)的《世界名人錄》、《中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)年鑒》、《共和國(guó)功勛人物志》、《中國(guó)勞模風(fēng)采》、《中國(guó)學(xué)術(shù)大百科全書》及《國(guó)家級(jí)科技成果研制功臣名錄》等168部大型辭書中。曾多次在人民大會(huì)堂、中南海、釣魚臺(tái)國(guó)賓館及國(guó)務(wù)院招待所,受到了黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見(jiàn)及表彰。

圖書目錄

Part 1 腎為命之根,食為養(yǎng)之本
腎是先天之本,養(yǎng)生必先養(yǎng)腎
關(guān)于腎的中西之分
為什么養(yǎng)腎這么重要
肝心脾肺,個(gè)個(gè)都離不開(kāi)腎的滋養(yǎng)
肝腎同源:腎精充盈,肝血就不容易虛
心腎相交:腎陰上濟(jì),便能夠降下心火
脾腎互助:溫補(bǔ)腎陽(yáng),就可以溫暖脾土
肺腎相生:腎氣固密,更有助于肺氣潛納.
說(shuō)說(shuō)腎虛的那些事兒
腎虛和腎病是兩回事
為什么會(huì)腎虛
補(bǔ)腎,先擺正觀念
飲食可以養(yǎng)腎,也可以損腎
食療是養(yǎng)腎的基礎(chǔ)
養(yǎng)腎,先養(yǎng)好習(xí)慣

Part 2 食補(bǔ)精氣陰陽(yáng)——從根本上養(yǎng)腎
吃對(duì)食物,補(bǔ)腎益精
葡萄
葡萄蘋果汁
百合葡萄糖水
豬骨髓
葛根豬骨湯
海底椰無(wú)花果豬骨湯
火腿
香菇燒火腿
冬瓜夾火腿
海參
蔥爆海參
筍燒海參
淡菜
……
Part 3 食養(yǎng)春夏秋冬——四時(shí)五臟互養(yǎng)
Part 4 不可忽視腎臟的對(duì)癥食養(yǎng)
Part 5 不同的腎病,不同的食養(yǎng)法

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