定 價:¥29.80
作 者: | 黃靈素 著;黃靈素 編 |
出版社: | 北京聯(lián)合出版公司 |
叢編項: | |
標 簽: | 保健/養(yǎng)生 藥膳食療 |
ISBN: | 9787550225527 | 出版時間: | 2014-04-01 | 包裝: | 平裝 |
開本: | 16開 | 頁數(shù): | 308 | 字數(shù): |
《可大可小的常見病 用食物就輕松搞定》分為上下兩篇,上篇從食物的角度出發(fā),詳細介紹了食物的藥用功效、營養(yǎng)價值、搭配原則、挑選和烹飪技巧等內(nèi)容,讓讀者對145種常見食材有明確的概念,知道如何從食物的營養(yǎng)素搭配和藥用功效的角度出發(fā),有目的地選取食材。下篇列舉100余種病癥,在分析病癥特征的基礎(chǔ)上,有針對性地選取和搭配了對癥食材或食療方法,同時還指出了每種病癥的禁忌食材和飲食方式,有效地幫助讀者吃對食物,對疾病的痊愈起到有效的促進和治療作用。
黃靈素,本名肖玲玲,畢業(yè)于湖南師范大學(xué),熱愛生活,熱愛美食,熱愛寫作,平時喜好鉆研傳統(tǒng)中醫(yī)和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué),也涉獵美食、服飾、美容、健康等諸多領(lǐng)域,出版有《怎樣吃最健康》《食物決定健康》《女人生活百科全書》等。
上篇 食物是最好的靈丹妙藥
第一章 食物是最好的醫(yī)藥
第一節(jié) 食物:神奇的醫(yī)藥
第二節(jié) 食物與我們的健康
第二章 145種食物的藥用功效
第1節(jié) 谷物豆類
第2節(jié) 蔬菜類
第3節(jié) 水果干果類
第4節(jié) 肉禽蛋類
第5節(jié) 水產(chǎn)類
第6節(jié) 其他類
下篇 對癥食療方 吃出健康來
第一章 心腦血管疾病對癥食療
第二章 呼吸系統(tǒng)疾病對癥食療
第三章 消化系統(tǒng)疾病對癥食療
第四章 泌尿生殖系統(tǒng)疾病對癥食療
第五章 婦科疾病對癥食療
第六章 兒科疾病對癥食療
第七章 神經(jīng)與精神系統(tǒng)疾病對癥食療
第八章 內(nèi)分泌代謝性疾病對癥食療
第九章 骨科疾病對癥食療
第十章 五官科疾病對癥食療
第十一章 皮膚科疾病對癥食療
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